Tort: Galaretka Z Polewą?

[Graphie]

Witam, zbliżają się urodziny mojego 14-letniego brata i chciałabym mu upiec tort. Chłopak uwielbia wszystko co jagodowe i galaretkowe ;) więc wpadłam na taki pomysł i nie jestem pewna, czy wypali. Upiec biszkopt, podzielić na dwie części, przełożyć kremem jagodowym (nie całym). Na wierzch wylać galaretkę z owoców leśnych i poczekać, aż stężeje. Następnie galaretkę posmarować resztą kremu (żeby później polewa się trzymała), wstawić do lodówki na pół godziny. Roztopić polewę z białej czekolady i polać schłodzone ciasto, dla dekoracji na wierzchu poukładać borówki. W ten sposób galaretka jest jakby "zamknięta" w cieście, pod polewą :) co myślicie? Jest to wykonalne?

[Graphie]

Helloooo, czy ktoś tu jest? :)

[Dorota]

Witaj na forum 🙂

Myślę, że to jest wykonalne 🙂 Poradzę Ci tylko żeby tę galaretkę zrobić w nieco mniejszej ilości wody niż to jest podane na opakowaniu (żeby ładnie się trzymała na torcie i nie zjeżdżała).

Ja robiłam kiedyś podobny tort, tylko na galaretkę dawałam herbatniki i polewałam polewą, bardzo dobry był i taki inny (bo właśnie z galaretką w środku) ;) To był tort macedoński i tam 3 galaretki rozpuściłam w 1 litrze wody.

Ogólnie pomysł bardzo fajny, brat będzie miał fajną i smaczną niespodziankę 🙂 Trzymam kciuki za udany wypiek :grin:

[Graphie]

Dziękuję za odpowiedź :) pochwalę się na pewno jak już upiekę ;)

[Dorota]

Proszę i czekam na relację, powodzenia ;)