Zapiekanka Makaron Z Pasztetem

[albit]

Składniki:

- 8 grubych plastrów pasztetu (najlepszy jest "leppszy")

- 50 -100 dag makaronu wstążki

- 20 czarnych oliwek

- 20 dag pomidorków

- łyżka orzeszków piniowych

- masło do wysmarowania formy

Sos:

- Ser żotly

- 3 jajka

- szklanka śmietany

- pieprz

- gałka muszkatołowa

- sól

Wykonanie

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, nastepnie osącz na sicie.

2. Oliwki pokrój w cienkie plasterki. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Śmietane ubij z jajkami, następnie dodaj tarty ser, dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Opłucz i osusz pomidorki.

3. W naczyniu wysmarowanym masłem układaj na przemian makaron z pasztetem. Posyp pomidorkami, oliwkami. Polej przygotowanym sosem serowym.

4. Piecz 30 minut w temperaturze 190 stopni. Kilka minut przed końcem pieczenia posyp zapiekankę orzeszkami piniowymi lub posiekanymi orzechami włoskimi.