Skocz do zawartości

Karczek Inaczej


teresap

Rekomendowane odpowiedzi

Danie na każdą okazje naprawdę polecam

U mnie znikło ze stołu i nie zrobiłam zdjęcia ale obiecuję że przy najbliższej okazji wstawię

Około 1,5 kg karkówki pokrojonej w plastry i rozbitej jak kotlet i lekko posolić czy tylko oprószyć wegeto zaznaczam minimalnie

Układamy ciasno i warstwowo w żaroodpornym naczyniu przekładając pieczarkami pokrojonymi w plastry ( pieczarki podsmażyć bez tłuszczu aby odparowała woda )Ja robiłam z kurkami mrożonymi

(+- ½ l.) Śmietanę kremówkę 30 ubić i wymieszać z zupą cebulową w proszku (ja zapomniałam i nie ubiłam)

Zalać mięso tak żeby było przykryte

Piec około 2 godzin to zależy od ilości i jakości mięsa

Wszyscy jednogłośnie stwierdzili PYSZNE :excl:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 4 tygodnie później...

No i skusiłam się na ten karczek Tereniu - wyszedł rewelacyjny, rozpływał się w ustach :smile:

Podałam go dość "wymagającym" gościom i wszyscy stwierdzili, że to mięsko jest przepyszne :grin:

post-8-0-41696800-1323437088_thumb.jpg post-8-0-36582100-1323437101_thumb.jpg

Ja od siebie dodałam tam jeszcze cebulę (bo ją bardzo lubię) :happy: A mięsa nie obsypywałam solą ani Vegetą, tylko dodałam zupę w proszku - i wszystko było odpowiednio doprawione, tylko jeść, jeść i jeść...

Dzięki za przepis :grin:

Ps. ten drugi też wypróbuję, w sumie powinnam zrobić go w pierwszej kolejności, ale jakoś tak wyszło :happy:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.