Skocz do zawartości


- - - - -

Sałatka z tuńczyka 8)


  • Nie możesz odpowiedzieć
Brak odpowiedzi do tego tematu

#1 Gość_smerfeta_*

  • Goście

Napisano 25.07.2004 - 16:57

:D 2 puszki tuńczyka (najlepiej w kawałkach)
:D 2 cebule(mogą być czerwone dla urozmaicenia)
:D 5 dużych marchewek
:D 6 jajek
:D duży słoik majonezu
:D coś dla zdrooffka czyli troszke zieleninki do dekoracji (szczypiorek, natka pietruszki - co kto lubi)
:D sól

Puszki tuńczyka otworzyć i nie wyjmować rybki tylko nie odchylająć wieczka położyć np. na zlewie kuchenny żeby go odcedzić z zalewy. Cebulki obrać, posiekać w drobniutkie kawałeczki i zostawić pod przykryciem na kilka minut z ok. dwiema łyżeczkami soli. Nasze karotki ugotować ( czy są dobre do sałatki najlepiej sprawdzić widelcem). Jajka musimy ugotować na twardo.
Odsączone z zalwy kawałeczki mięsiwka rybnego rozdrobnić przy niezawodnej pomocy widelca :D Następną czynnością w przygotowaniu boskiej sałatki jest wyłożenie byłej zawartości puszeczek na dno naczynia, w którym zamierzamy podać nasze danko :D Równomiernie rozłożoną warstwę tuńczykową pokrywamy majonezem (tak by nie prześwitywał tuńczyk, ale żeby po podaniu nie zrobiła się z tego paciaryga - czyli z umiarem - mnie więcej na grubośc 5mm). Z cebulką wykonujemy dziwną wariację, dla której najtrafniejszym określeniem będzie - gniecienie - nalezy to zrobić łapkami i bez przesady - kilka symbolicznych ruchów żeby wyciskaczka łez nam ociupinkę zmiękła. Bezlitośnie wygniecioną cebulkę wysypujemy na majonez, układamy równomiernie i ponownie przykrywamy majonezową pierzynką. Ugotowane macheweczki muszą znieśc spotkanie trzeciego stopnia z tarką oczywiście po obraniu ze skórki... najlepiej zetrzeć je bezpośrednio na majonez. Z jajami zrobić to samo, czyli zetrzeć na kolejną warstwę majonezu. Z polskiego na nasze wychodzi taki finezyjny torcik :
1 pięterko - tuńczyk
2 - cebulka
3 - marcheweczki
4 - jajca
Między każdym piętrem są schody majonezowe. Wierzchnią jajeczną warstwę również pokryć majonezem i zrobić dachówki z zieleninki :D

Podając należałoby zdrowo zanurkować w torciku sałatkowym, bo to co najlepsze jest na samym dnie :D Smakoszom proponuję posypać tuńczykowy piętrowy domek już na talerzu jakąs egzotyczną przyprawą.

Smaczności życzę :D NIe przepracujcie się i niech wam pyski rosną! :D






Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox

Z przyjemnością informujemy, że marzenie Kuby zostało właśnie spełnione także dzięki Wam. Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Dorota : (07.02.2012 - 12:50) u nas też tylko - 13 st. C. ale mroźny wiatr wieje
Dorota : (07.02.2012 - 12:50) i strasznie zimo jest brrr
Dorota : (07.02.2012 - 12:52) a teraz prószy śnieg
Dorota : (07.02.2012 - 12:52) oj ta zima :)
joanna_bydg : (07.02.2012 - 20:54) witam teraz wieczorem jest -8 st.c to jak się do soboty tak uczyma ide na basen
joanna_bydg : (07.02.2012 - 20:55) utrzyma *
joanna_bydg : (07.02.2012 - 20:56) :D
minia51 : (08.02.2012 - 08:26) Minus 15, brrrrrrrrrrrr, zimno. :shock:
Dorota : (08.02.2012 - 11:59) U nas też 15 st. C. na minusie
Dorota : (08.02.2012 - 11:59) brrr zimno
minia51 : (09.02.2012 - 09:08) Minus 15, prószy drobny śnieg...
kuba6415 : (09.02.2012 - 09:39) Witam.U mnie się ociepliło jest -9,5*no i co Marysiu?Pozdrawiam Forumowiczki. :-D :-D :-D
Dorota : (09.02.2012 - 12:45) Na Śląsku nadal mrozi i do tego zaczeło prószyć
Dorota : (09.02.2012 - 12:45) ale za oknem ładna zima :)
figiel : (09.02.2012 - 13:06) Witam ! wczoraj u nas wiosna ,a dzisiaj zima na całego .Zaspy i nadal pada śnieg -5st.
figiel : (09.02.2012 - 13:07) Pozdrawiam :)
minia51 : (10.02.2012 - 08:58) Witam w słoneczny ale zimny ranek, minus 17
Dorota : (10.02.2012 - 20:45) Witam wieczorową porą :)
Dorota : (10.02.2012 - 20:46) tak dzisiaj było słonecznie, ale mroźno brrrr :unsure:
Dorota : (10.02.2012 - 20:46) pozdrawiam cieplutko :happy:
Rozszerz pole shoutboxa