50 dag moreli lub brzoskwiń,
5 dag cukru
1 szklanka wody
2 żółtka
1/3 szklanki białego wina
4 łyżeczki cukru
Morele lub brzoskwinie pokroić na połówki i z oddzielonymi pestkami obgotować w 1 szklance wody z dodatkiem cukru. Trzeba to robić w małym rondelku i nie wszystkie owoce na jeden raz, bo łatwo się rozgotowują. Owoce obgotowane ułożyć w kompotierkach. Żółtka jajek utrzeć z cukrem. Odlać 1/2 szklanki wywaru po obgotowaniu moreli lub brzoskwiń, dodać wino i razem zagotować. Płynem zaparzyć utarte żółtka wstawić z naczyniem do wrzacej wody i ubijać trzepaczką aż masa zgęstnieje. Następnie oblać sosem owoce i pozostawić do wystudzenia.
Smacznego.
ina12
" Uśmiech Lata" - Morele Lub Brzoskwinie W Sosie Z Wina
Rozpoczęty przez ina12, 16.08.2006 13:03
Brak odpowiedzi do tego tematu
Podobne tematy
| Temat | Forum | Autor | Podsumowanie | Ostatni post | |
|---|---|---|---|---|---|
Co dziś "rzucacie na ząbek"? |
Ogólnie | Marcin |
|
|
|
Co Upiekliście Na Niedzielę Lub Co Pieczecie? |
Ogólnie | renigliwice |
|
|
|
Bez Literki "a".Gra forumowa. |
Forumowe gierki | Asieńka |
|
|
|
Tort Na 35 Rocznicę ślubu? |
Giełda przepisów | Dorunia |
|
|
|
Czego Nie Lubicie Robićgotować, piec, sprzatać? |
Ogólnie | niuniaczek |
|
|
Użytkownicy przeglądający ten temat: 1
0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych
Zmień widoczność shoutboxa
Shoutbox
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||


























