składniki:
-600g mąki
-500g sera białego chudego
-1 szkl. cukru
-1/2 kost.margaryny
-3 żółtka
-1 jajo całe
-1 1/2 łyżeczki sody
-zapach waniliowy-kilka kropli
-cukier wanilowy
- 1 łyżka octu (dodawać do ciasta)
-szczypta soli
-olej dogłębokiego smażenia
Wykonanie:
Ser zmielić lub przepuścić przez praske dodać reszte składników i zagnieść ciasto, ciasto powinno być lekko klejace,wałkować paluszki i sklejać w oponki najlepiej na kciuku wtedy są prawie takiej samej wielkości.
Smażyć w dobrze rozgrzanym oleju do zrumienienia ,posypać cukrem pudrem.
Mi wychodzi z tej porcji ok 130 pączków. życze smacznego

































