amelia1

usterka

brokuły

W dniu imienin mamo moja, Niech się śmieje buzia Twoja. Niech Ci znikną troski i złości, Żyj mi w zdrowiu i miłości. Do nóg Twoich teraz padam, I życzenia Tobie składam. Żyj mi mamo moja miła, Byś szczęśliwa w życiu była. Byś nie zaznała żadnej goryczy, Tego Ci Twoja córka i zięć życzy... Wszystkim Wioletkom moc życzeń i słodkości

Muszę przyznać te krokieciki są rewelacyjne, jeszcze nie spotkałam osoby, której by one nie smakowały. Polecam i to bardzo!!!

Bardzo dziękuję za super przepis, ciasto przepyszne, żałuję, że wcześniej nie znałam tego przepisu, bardzo lubimy jabłeczniki a taki robiłam pierwszy raz i nie żałuję. Polecam przepis na ciasto wszystkim smakoszom. Amelia

chrypiące tortille a na deser jabłecznik

ziemniaczki, jajeczko, brokuły z bułeczką i masełkiem a na deser domowe lody śmietankowe

ziemniaczki, roladki z piersi z kurczaka nadziewane pieczarkami z cebulką, papryką i serem żółtym, surówka z pomidorka z cebulką

Zapomniałam Wam dopisać, lody mrożą się ok. 5 godzin, trzeba je wymieszać jak zaczną się zamrażać przy ściankach, jak już prawie całe będą twarde prawie zamrożone to juz nie trzeba ich mieszać. A przed podaniem jeżeli mrożą się dłużej niż 7 godzin należy je wyjąć na 5 minut. Jak chcecie możecie zmienić smak lodów np dodać do mleka wanilię i cukier waniliowy do jajek wtedy będą waniliowe lub kakao, wtedy będą czekoladowe. Życzę smacznego zajadania lodami, moje są właśnie w lodówce. Później dodam zdjęcie jak już lody się zamrożą. Z tej porcji wychodzi ok. 1 litra lodów.

Składniki: pół litra mleka 7 żółtek 3/4 szklanki cukru 250ml śmietanki kremówki polewa czekoladowa Wykonanie: Zagotować mleko. Żółtka utrzeć z cukrem na parze, jak się już ubiją to małym strumieniem wlewać do nich ciepłe mleko (nadal na parze). Ubijać do momentu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia i nadal ucierać, aż do ostygnięcia. Śmietankę ubić i dodać do ubitych żółtek. Przełożyć do maszynki do lodów lub innego naczynia, włożyć do zamrażalki (pamiętać o mieszaniu co kilkanaście minut, aby lody były puszyste). Można do tych lodów dodawać różne dodatki, należy robić to na końcu,

ziemniaczki, szaszłyki i tzatzyki

Wczoraj była rybka a dziś knedle ze śliwkami

Dziś będą kotleciki ziemniaczane z sosem grzybowym a na deser do kawki jabłecznik