3 odpowiedzi w tym temacie

[iwona30]

Składniki:
Ogórki
Pomidory
cebula
przyprawy
Wykonanie:
Duże ogórki obrać i pokroić jak na mizerie. Małe jędrne pomidory pokroić na ćwiartki. Na dno słoika dać po 5 ziaren pieprzu i ziela angielskiego, 1 listek laurowy, troszkę gorczycy a na przyprawach układać warstwami pomidory i ogórki przekładając plastrami cebuli, ściśle wypełniając słoik. Całość zalać zalewą octową. Na 1 słoik trzeba około szklanki zalewy.
Zalewa:
3/4 szkl wody i 1/4 szkl octu soli 1 dkg na 1 litr zalewy.
Zamknąć słoiki i pasteryzować 25 minut.

[baśka96]

Czy po otwarciu sloika trzeba tę mizerię trzeba doprawic śmietaną czy można od razu konsumować?

[iwona30]

Można doprawić śmietaną i można jest tak jak jest przyrządzone ze słoika.

[ela52]

Dziekuje Iwonko za ciekawy przepis, jutro zrobie ta mizerie.

Goraco pozdrawiam