3
ciasto zdrowe i syte polecam dla dzieci
ciasto
4 łyżki miodu
3 łyżki śmietany
1/5 kostki masła
4 szklanki mąki ( 2 szklanki maki krupczatki i 2 szklanki mąki wrocławskiej )
2 łyżeczki sody
2 jaja
1/2 szklanki cukru
3 łyżki kakao
miód ,śmietanę i masło roztopić (nie gotować)
mąkę , jaja , sodę ,cukier i roztopione składniki połączyć i zagnieść składniki w jednolita masę ,dodać tyle mąki by masa nie była mokra , podzielić ciasto na 3 części do jednej z nich dodać kakao i zagnieść .
Należy rozwałkować ciasto na 3 jednakowe placki i piec w piekarniku ok 180*C do zarumienienia . (Dobrze jest ciasto rozłożyć na papierze do pieczenia )
Ciasto ostudzić.
Krem
1 l mleka
3/4 szklanki kaszy manny zwykłej
1/2 szklanki cukru
4/5 kostki masła
2łyżeczki cukru waniliowego
Należy ugotować gęstą kaszę mannę z tych składników
i ostudzić kaszę .
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym po czym dodać kaszę mannę stopniowo ucierając .
Blaty ciasta przełożyć masą i polać polewą czekoladową ,można udekorować płatkami kokosowymi lub orzechowymi .
pychotka !!
najważniejsze! ciasto jest dobre na drugi dzień , gdy przejdzie wilgocią od kremu .ale warto czekać .
, wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę 
