Skladniki;

400gr maki
3 dkg drozdzy
1 lyzka cukru
okolo 200 ml letniej wody
0,5 lyzeczki soli
1 lyzka oliwy z oliwek

Wykonanie;
Do miski wsypac make, nastepnie na srodku zrobic otwor i dac do niego drozdze cukier i czesc wody i wymieszac drozdze z cukrem woda i odrobina maki .Przykryc miske bawelniana scierka i zostawic na 30 min do wyrosniecia.Nastepnie dodac sol oliwe i wode.I znow pozostawic do wyrosniecia na okolo 30 min.Ciasto jest pyszne mieciutkie.Mam ten przepis od znajomej ktora pracuje w najlepszej pizzeri w moim rodzinnym miescie.

P.S nie dodajcie duzo wody bo gdy damy za duzo wody i potem dodamy make ciasto bedzie twarde

Witam wszystkich mam na imie Magda jstem z wami juz jakis czas ale dopiero dzis odkrylam ze moge sie tu przedstawic.Bardzo lubie gotowac ale nie wszystko umiem takze mam nadzieje z wami sie nauczyc wszystkiego

Czesc dziewczyny jestem mloda mama i nie mam za duzo pomyslow co gotowac dla 8 misiecznego niemowlaka

skladniki ;
1 cebula
10 dag chudego wedzonego boczku
1/2 peczka natki pietruszki
po straku zoltej i zielonej papryki [przed dodaniem radze sprubowac czy nie jest gorzka jesli tak nie dodawac]
1 lyzka oleju
troche makaronu jak do zupy
1 lyzeczka koncentratu pomidorowego
1 litr rosolu instant
sol
pieprz
slodka papryka [nie polecam dodawac ostej bo rosol jest nie dobry z nia]

Wykonanie;
Cebule obrac pokroic w kosteczke, boczek rowniez.Straki papryk oczyscic ,ostrym narzedziem usunac gniazda nasienne.Miazsz oplukac pokroic na male kawalki.Mocno rozgrzac olej zeszklic na nim boczek i cebule co jakis czas mieszajac.[W miedzy czasie postawic wode na rosol jak sie zagotuje wrzucic kostki.]Po chwili wrzucic papryke smazyc kilka minut na srednim ogniu co jakis czas mieszajac. Dodac koncentrat pomidorowy krotko zasmarzyc.Nastepnie wszystko wrzucic do rosolu krotko zagotowac.Na koncu wrzucic makaron gotowac do miekosci makaronu.Przyprawic do smaku sola,pieprzem i papryka w proszku.Natke oplukac i posiekac.
SMACZNEGO

skladniki ;
1 kg bialej kielbasy
wloszczyzna
listek laurowy
ziele angielskie
pieprz

wykonanie;
Ugotowac bulion warzywny[z przyprawami ale bez soli] i do wrzacego wlozyc umyta biala kielbase, zagotowac i zmniejszyc ogien. Powinna dochodzic przez okolo kwadrans. Podac na ogrzanym polmisku, bulion zostawic jako znakomita baze do zurku.