FAWORKI
składniki:
1/2 szklanki żółtek(7 żółtek)
1/2 szklanki piwa
ok.1/2 kg mąki
szczypta soli
1 kg tłuszczu do smażenia
cukier puder do posypania
wykonanie: połączyć żółtka z piwem i solą, wgnieść tyle mąki(ok. 1/2 kg) aby powstało ciasto. Rozwałkować cienkie placki 1-2 mm, wykroić paski, przeciąć i wywinąć. Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na jasno złoty kolor, wyjąć, układać na półmisku posypać cukrem pudrem. Smacznego. :)