Witam zamierzam zrobić Tort Truskawkowy na urodziny i chcę go zrobić tak na przemian biszkopt krem truskawkowy biszkopt i znowu krem truskawkowy na samym końcu chcę na około zrobić z kremu śmietankowego takie stożki i w środek wyleje galaretkę :grin: i teraz moje pytanie jak zrobić dobry krem truskawkowy ? przypominam że o tej porze nie ma truskawek i chyba kupie w puszcze a one już nie są tak dobre a chcę żeby krem był smaczny...
niedługo zrobię jeszcze jeden tort i już kiedyś zrobiłem tą masę z cukru z których zrobiłem róże i widziałem że tą masą można obłożyć całe ciasto i to tak ładnie wygląda... ale dość długo i ciężko robi się taką masę i w internecie widziałem masę marcepanową z których też można robić dekoracje na tort... ale czy to się nadaje i czy wtedy ciasto smakuje ?