pierogi
-
Postów
5 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez pierogi
-
-
-
Dzień dobry Ina, cieszę się, że ciasto smakowało! :) Ach tak, czasem też piekę inny wariant ciasta: zamiast Nutelli dodaję raszplę czekolady! W Austrii ten wariant nazywa się „Ameisenkuchen” -babka-mrówky ;) , haha! ^^ Pozdrawiam!
-
Babka marmurkowa ze śmietanką (po austriacku: Obers-Marmorguglhupf)
Składniki:
3 jajka
¼ l bitej śmietany
1 torebka cukru wanilinowego
25 dag cukru
25 dag mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia (winnego kamieniu albo normalna)
3 łyżki mleka
3 łyżki Nutelly
Wykonanie:
Białka ubić na sztywną pianę. ubić śmietanę nie całkiem na sztywno (pół-
sztywna), dodać żółtko, cukier, cukier wanilinowy, mleczko i zmieszać.
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na koncu ubite na pianę
białko. 2/3 masy odlać do formy. Reszte mieszać z Nutellą i też wlać do
formy.
Ewentualnie także przewlec z widelecem przez ciasto, żeby będzie ładnie wzorzystą marmurkowatą babką.
Piec ok 60 min w 180°.
-
Tak, gofry są super – najlepsze, kiedykolwiek zrobiłam! Z powodu tych gofrów zarejestrowałam tutaj na forum! :) Dziękuję za przepis! Pozdrawiam!
-
Dziękuję za miłe powitanie! :)
-
Dzien dobry! :) Mam 23 lata i jestem Austriaczką. Uczę się języka polskiego od niedawna, ale mimo to już spróbowałam waszych przepisów! :) Jest dość trudno z powodu języku - chętnie lepiej mówiłabym po polsku! Kocham gotować i piec, rysować i czytać. Pozdrawiam serdecznie, Pierogi
Szukam "potato Cake" Ze Wschodu...
w Szukam przepisu
Opublikowano
Witam! :-D Niedawno byłam w Polsce i moja koleżanka naprzynosiła smakołyk z jej regionu (ona jest z Łomży). Byliśmy kilka obcokrajowcami i dlatego ona mówiła z nami po angielsku. To było "potato cake" – podobny do placków ziemniaczanych, ale duży i z kaszą gryczaną. Było wspaniale! :grin: Jak ta potrawa się nazywa po polsku? Może tu jest ktoś z Łomży lub z Białegostoku - czy mogę prosić o ten przepis? Dziękuję serdecznie i pozdrawiam z Austrii!