Skocz do zawartości

gatita

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    160
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez gatita

  1. Orginalny przepis na ten chleb znalazłam na stronie www.club-paneo.com gdzie sa przepisy na różne chleby do mojej maszyny czyli do Moulinexa. Upiekłam go pierwszy raz i doszłam do wniosku, że jednak jest za mało razowy, troszkę zmodyfikowałam i wyszło mi to ;-) Składniki: 520 ml letniej wody 21 ml oleju słonecznikowego 18 g soli 28 g cukru 25 g mleka w proszku 210 g maki białej 550 300 g mąki żytniej pełnoziarnistej 300 g mąki zytniej 4 pełne łyżki otrębów żytnich uprażone ziarna słonecznika 2 łyżeczki suchych drożdży Przygotowanie: Składniki umieścić w formie do pieczenia w kolejności: woda, olej, sól, cukier, mleko w proszku, mąki, otręby i drożdże. Piekłam na programie nr 3, pieczywo razowe, 3,47 min. waga 1500 g, skórka mocno wypieczona. Po sygnale dodałam słonecznik. Na 2,20 przed końcem pieczenia wyjęłam mieszadła, wtedy dziurki w chlebie są małe. Chlebek jest pyszny, nie kruszy się, można kroić cienkie kromki.

    • Like 1
  2. Wiesz, ja mam chyba ten sam tylko w straszym designie. ważne żeby nie był malutki bo nic się na nim nie zmieści. Smacznego ! I Pamiętaj jeśli będziesz piekł np. mięso, ktore wypuszcza dużo wody warto tę wodę zbierać ręcznikiem kuchennym wtedy będzie się fajne smażyło a nie dusiło ! Powodzenia !

  3. Pychotka, ja jeszcze dodaję drobno pokrojone pieczarki. I jak mam ochotę na taką treściwszą zupkę to wrzucam dronby makaron, nitki na przykład, żeby się chwilę pogotowały w zupie.

  4. Możliwości jest wiele: -pokrojone oliwki i cebulka -koncentrat pomidorowy, cebulka, majonez i troszkę czosnku -jaja na twardo, koperek i pokrojine drobno pomidory bez skórki -łosoś wędzony z cebulką i koperkiem -wędzona ryba i cebulka -tuńczyk z puszki, cebula, ogórek konserwowy Może coś wybierzesz dla siebie ??? A jak nie, to zawsze zostaje klasyka czyli z rzodkiewką ! :sad:

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.