Składniki :
- kostka margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 0,25 szklanki wody
- 4 łyżki kakao
- cukier waniliowy
- 0,5 szklanki czerwonego wina
- 4 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki
- kilka kropel aromatu rumowego lub arakowego
Margarynę, cukier, wodę i kakao zagotować. Po ostudzeniu dodać cukier waniliowy, wino, żółtka, proszek do pieczenia, mąkę, aromat i zmiksować. Delikatnie wymieszkać z pianą z białek. Wlać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy. Piec około 40 minut. Smacznego ;-)