zdzisiu197

dzięki:)

a może jakieś propozycje, link czy coś?

siemka. potrzebuję przepisu na jakieś proste (jestem totalnym amatorem) i tanie ciasto. z góry dzięki za pomoc

ej winko mi się udało jest mocne i bardzo smaczne:) polecam i pozdrawiam

jeszcze jedno pytanie mi się nasunęło: jak wleje to wino do czystego gąsiora w celu klarowania to czy mam to winko przykryć korkiem z rurką czy samym korkiem? tyle tych pytań muszę być na 100% pewny bo nie chcę żeby tyle pracy poszło na marne

ok jak mi wyjdzie to dam znać

i jeszcze ostatnie pytanie: jak dodam ten karmel do sklarowania to ile ma to wino stać w tym garnku?

aha a ten karmel mam zrobić cukier z wodą czy z mlekiem?

dobra zrobiłem co trzeba ale nie wiem o co chodzi w tym: "Następnie zlać ostrożnie wino, zrobić karmel z 80 dag cukru (nie przypalić) i dodać do wina, aby nabrało barwy. Zostawić do sklarowania." jak zlać gdzie zlać o co w tym chodzi???

a może podaj jakie proporcje będą najlepsze

no ale takie proporcje mogą być? bo w sumie chcę mieć słodkawe wino

To może takie proporcje: 6,5l wody 2 kg cukru 90 g rodzynek 5 dag drożdży karmel z cukru 65

znalazłem przepis na necie...: Kilogram ryżu wsypać do butli i zalać 8 litrami wody przegotowanej z 2.5 kg cukru (ostudzonej), dodając 120 g rodzynek i 7 dag drożdży(zwykłych w kostce). Butlę zamknąć korkiem z rurką fermentacyjną i postawić w ciepłym pomieszczeniu na 15 dni. Następnie zlać ostrożnie wino, zrobić karmel z 80 dag cukru (nie przypalić) i dodać do wina, aby nabrało barwy. Zostawić do sklarowania. Rozlać do butelek. ...i mam pytanie: czy na balon 10l będzie dobry czy dać mniej wody??? bo kumpel mi mówił żebym uważał z tym bo może mi rozsadzić gąsiora.