Skocz do zawartości

kasienia

Smakowicze
  • Postów

    15
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Informacje o użytkowniku

  • Lokalizacja
    Ostrowiec Świętokrzyski

Kontakt

  • Gadu-Gadu
    3268353

Osiągnięcia kasienia

Odkrywca

Odkrywca (4/14)

  • core_badges_ Unikat
  • core_badges_ Unikat

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. kasienia

    Sałatka warstwowa

    Na początek oczywiście przepraszam że tak późno odpisuję! Dziękuję za radę co do urozmacienia tego przepisu, napewno skorzystam. Zachęcam do przejzenia moich pozostałych przepisów, POLECAM. Pozdrawiam ;-)
  2. POLEWA CZEKOLADOWA DO CIAST 2 łyżki margaryny 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao 4 łyżki cukru Wszystko zagotować na małym ogniu.
  3. kasienia

    Milky Way

    MILKY WAY BISZKOPT: 6 jajek 3 łyżki oleju 1 szkl. cukru 3 łyżki wody przegotowanej zimnej 1 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ubić białka, dodać cukier, dodać żółtka, ubijać aż się rozpuści cukier. Dodać resztę składników. Na koniec dodać kakao i wymieszać. Po upieczeniu biszkopt przekroić na pół. MASA: 1/2 szkl. mleka surowego 1 szkl. cukru 2 cukry waniliowe 1 margaryna 2 szkl. mleka w proszku Mleko z cukrem i cukrem waniliowym zagotować i ostudzić. Następnie utrzeć margarynę, dodać ugotowane mleko i ucierać. Dodać mleko w proszku i dalej ucierać. Przełożyć biszkopt. Wierzch polać rozpuszczoną mleczną czekoladą. SMACZNEGO ;-)
  4. kasienia

    Sałatka z tuńczyka

    SAŁATKA Z TUŃCZYKA 2 torebki ryżu puszka kukurydzy 4 jajka 4 ogórki kiszone puszka tuńczyka przyprawy majonez SMACZNEGO ;-)
  5. kasienia

    Sałatka z serem feta

    SAŁATKA Z SEREM FETA 1 opakowanie sera feta ( w kostkę) 1 kukurydza 2 jabłka ( w kostkę) 2 pomidory (w kostkę) 5 kwaszonych ogórków (w kostkę) 1 czerwona papryka (w kostkę) 1 łyżeczka tymianku pieprz majonez SMACZNEGO ;-)
  6. GOŁĄBKI PO KASZUBSKU 0,5 kg mięsa mielonego 2 marchewki 2 pietruszki 0,5 główki kapusty włoskiej 2 ząbki czosnku ( mozna dodać więcej żeby było bardziej ostre) 3 jajka 3/4 szkl. bułki tartej cebula (przysmażona) przyprawy Marchew, pietruszkę zetrzeć na tarce, kapustę posiekać, czosnek wycisnąć. Dodać resztę składników, doprawić do smaku. Formować kotlety, obtaczać w mące i smażyć. Przekładać do garnka z wodą doprawioną koncentratem pomidorowym, dusić ok. 1 godz. SMACZNEGO ;-)
  7. kasienia

    Cappuccino

    CAPPUCCINO CIASTO: Upiec biszkopt z 6 jajek i przekroić na pół MASA: 1 kostka masła roślinnego 1 szkl cukru pudru 2 żółtka 4 serki homo waniliowe 1 opakowanie mleka w proszku 2 łyżki żelatyny rozpuścić w 1/2 szkl. wody Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka. Następnie serki, mleko i na końcu żelatynę. Wszystko zmiksować 1 kawę cappuccino orzechową rozpuścić w 2 szkl. gorącej wody i ostudzić; biszkopty okrągłe 1 część biszkoptu nasączyć zimną kawą. Na to wyłożyć 1/2 części masy. Na masę układać okrągłe biszkopty brzuszkami w dół ( moczyć je w kawie). Wyłożyć na nie drugą część masy. Przykryć drugą częścią biszkoptu. Biszkopt nasączyć resztą kawy. Całość polać polewą. SMACZNEGO ;-)
  8. kasienia

    Pianka

    PIANKA POLEWA: 1/2 kostki margaryny 1/2 szkl. cukru pudru 3 łyżki kakao 1 szkl. mleka 2 łyżki żelatyny Wszystko zagotować cały czas mieszając (na małym ogniu) dotąd, aż polewa będzie błyszcząca (ok. 5 min.). Połowę polewy wylać na blachę wyłożoną folią aluminiową. Wstawić do lodówki MASA: 4 śnieżki 2 galaretki (2 różne kolory) 4 łyżki żelatyny 2 szkl. mleka Podane składniki podzielić na 2 części. Śnieżkę ubić z mlekiem; galaretkę rozpuścić w szklance wody dodając 2 łyżki żelatyny i przestudzoną wlać do ubitej śnieżki dalej ubijając ( byle by nie bylo zbyt gęste). Tak ubitą masę wylać na zastygnięto polewę. Wstawić do lodówki. Powtórzyć czynność z drugą porcją i wylać na stężoną pianę. Wstawić do lodówki, a po zastygnięciu na koniec wylać pozostałą wcześniej polewę. SMACZNEGO ;-)
  9. kasienia

    Królewiczek

    KRÓLEWICZEK CIASTO I: Upiec biszkopt z 3 jajek CIASTO II: 2 szkl. mąki 3/4 szkl. cukru 1 łyżeczka sody 1 jajko 15 dag margaryny + 2 łyżki miodu (rozpuścić i dodac do ciasta) Ciasto podzielic na 2 części Z w/w składników upiec 2 placki na dobrze wysmarowanych blachach MASA: 1/2 l. mleka 1 kostka margaryny 1/2 szkl. cukru 2 łyżki budyniu śmietankowego 2 łyżki mąki Ugotować budyń (z mleka, cukru, mąki i budyniu). Do gorącego budyniu włożyć margarynę i ciągle mieszając rozprowadzić i rozpuścić tłuszcz do uzyskania jednolitej masy. Gorącą masą przekładać placki ( kruche ciasto - masa - biszkopt - masa - kruche ciasto) Wierzch polać polewą SMACZNEGO ;-)
  10. SERNIK Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI CIASTO: 1,5 szkl. mąki 5 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 kostki margaryny 1,5 łyżki smalcu 2 jajka Wszystko zagnieść i rozwałkować ciasto na dużą blachę, wyłożoną folią aluminiową. MASA SEROWA: 1 kg sera mielonego (Turek, Toska) lub zwykłego sera 6 żółtek 1,5 szkl. cukru 4 łyżki oliwy 2 budynie śmietankowe mleko Wszystko po kolei zmiksować, dodać 3 szkl zimnego mleka. Wylać na ciasto. Piec 60 min. Pianę z 6 białek, 6 łyżek cukru i 1 paczki wiórek kokosowych wyłożyć na upieczony placek i piec aż wierzch zbrązowieje. SMACZNEGO ;-)
  11. kasienia

    Orzechowiec

    ORZECHOWIEC CIASTO: 6 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki 12 dag orzechów mielonych 3 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, dodać cukier, wodę i żółtka. Wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia i orzechami. Piec ok. 40 minut. Przkroić i oba placki nasączyć (może być woda z kwaskiem cytrynowym) MASA: 1 szkl. mleka 1 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 3 jajka 1,5 kostki masła 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (lub sypanej) Mleko zagotować z cukrem zwykłym i cukrem waniliowym. Jaja ubić i wlać na gorące mleko, gotwać do zgęstnienia. Ostudzić, utrzeć z masłem, dodać rozpuszczoną kawę. Placek przełożyć masą. SMACZNEGO ;-)
  12. kasienia

    Sałatka z kurczaka

    SAŁATKA Z KURCZAKA 1 obsmażona pierś z kurczaka 30 dag pieczarek 4 jajka kukurydza 15 dag sera żółtego szczypiorek majonez przyprawy Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić wegetą i obsmażyć.Pieczarki również pokroić w kostkę, doprawić i dusić. Jajka ugotować, skroić w kostkę. Ser żółty pokroić w kostkę.Wymieszać wszystkie składniki, dodać szczypiorek,doprawić. Wszystko wymieszać majonezem. SMACZNEGO ;-)
  13. SKŁADNIKI: podwójna pierś z kurczaka 2 średnie cebule 4-5 ogórki kiszone kapusta pekińska przyprawa do Gyros majonez ketchup Pierś z kurczaka skroić w kostkę, podsmażyć na oleju, doprawić przyprawą do Gyros. Wyłożyć do miski i posmarować ketchupem. Na to cebula pokrojona w kostkę - posmarować majonezem. Na to skrojone w kostkę ogórki posmarować majonezem. Na koniec drobno skroić kapustę pekińską i posypać całość. SMACZNEGO ;-)
  14. kasienia

    Bezowy

    Składniki: 15 jajek 1gorzka czekolada 2 mleczne czekolady 3 kostki masła 2 opakowania bezów 30 dkg chałwy waniliowej kakao mleko mąka ziemniaczana cukier waniliowy Przygotowanie: Upiec ciemny biszkopt z 6 jajek (dodać 2 płaskie łyżki kakao). Upieczony przekroić na pół. MASA CZEKOLADOWA! 5 jajek 2 łyżki cukru 1 łyżka kakao 1 gorzka czekolada 1 kostka masła (25 dkg) Jajka ubić na parze (na pianę), dodać cukier, i dalej ubijać, dodać kakao i czekoladę i nadal ubijać, aż będzie sztywne. Wystudzić. Rozetrzeć 1 kostkę masła i połączyć z wystudzoną masą MASA CHAŁWOWA! 4 żółtka 1/2 szkl. mleka cukier waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 35 dkg masła 30 dkg chałwy waniliowej Żółtka utrzeć z 1/4 szkl. zimnego mleka i łyżką mąki ziemniaczanej. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Na gotujące mleko wlać żółtka utarte z mąką. Zagotować. Wystudzić. Utrzeć masło z chałwą i połączyć to z wystudzoną masą. Na jedną część biszkoptu położyć masę czekoladową. Na nią rozłożyć bezy (brzuszki do gory). Na bezy masę chałwową. Przykryć drugą połową ciasta. Wierzch polać rozpuszczoną czekoladą mleczną. PYCHA ;-)
  15. kasienia

    Sałatka warstwowa

    Składniki: 3-4 garście makaronu (małe muszelki) 2 średnie cebule 5 jajek kukurydza ser żółty majonez ketchup Makaron ugotować, odcedzić, wyłożyć do miski i posmarować majonezem. Cebulę skroić w kostkę i sparzyć, wyłożyć na majonez i posmarować ketchupem. Jajka ugotować, pokroić w kostkę i posmarować majonezem. Na to wyłożyć kukurydzę i posmarować ketchupem. Ser żółty zetrzeć na drobnej tarce i posmarować majonezem. SMACZNEGO!!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.