Shirley

30 dag mąki 3 łyżki cukru 5 dag masła 3 jaja Przesianą mąkę i masło(oziębione w lodówce) posiekać nożem "na piasek" , dodać żółtka i białka ubite na lekką pianę. Ciasto wyrobić i włożyć na spód lodówki dla ochłodzenia. Formować paluszki , smarować je lekko spienionym białkiem, posypać cukrem i kłaść na posmarowanej masłem blasze. Piec w gorącym piekarniku na złoty kolor. ;-)

25 dag mąki ryżowej 10 dag cukru pudru 15 dag masła łyżka siekanych migdałów lub orzechów olejek migdałowy Z mąki, cukru i masła wyrobić ciasto , dodać olejek i posiekane migdały(orzechy). Formować z ciasta drobne kulki, układać na dobrze wysmarowanej blasze. Piec w średnio gorącym piekarniku na złoty kolor.

składniki: -szklanka mąki -szklanka cukru -3 jaja -cukier wanilinowy Jaja utrzeć z cukrem, dodając stopniowo przesianą mąkę , a na końcu cukier wanilinowy. Ciasto kłaść łyżeczkąna dobrze wysmarowaną blachę. Piec w średnio gorącym piekarniku.