hej! jak rozsmarować to ugotowane mleko? kiedy jest jeszcze trochę ciepłe? bo przecież po wystygnięciu ma ono konsystyncję galarety i chyba nie bardzo nadaje się do smarowania :)
Witajcie, jestem nowa. Bardzo fajny przepis, tylko czy bezy nie wchłoną wilgoci z kremu i po prostu nie znikną. Zrobiłam raz tort bezowy i tak mi się porobiło... włożyłam do lodówki piękny tort a po 2 godz wyjęłam - hmm... czy ja wiem, co to było - krem i ropuszczone białko 8) Pozdrawiam