się nie przypali)
:D 7 łyżek masła
:D 7 łyżek mąki
masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę chwilę podsmażać dodać mleko gotować do zgęstnienia i uważać aby się nie przypaliło
:D dodać sól pieprz i odrobinę gałki muszkatołowej
na naleśniki
:D 2 szkl mleka
8) 2 szkl mąki
smażyć
na farsz kg pieczarek
miękki żółty ser (wg uznania)
beszamel wymieszać z pieczarkami
na naleśniki nakladać 3 łyżki beszamelu posypać odrobiną sera i zawijać układać w naczyniu żaroodpornym zapiec ok 20 minut
podawać z keczupem