Elzbieta74

Tak,Pysia z Winiar to ja.Tam też mam sporo fajnych wypróbowanych przepisów.Polecam!

Takie ziemniaczki jadłam w restauracji,a ja jestem taka,że jak mi coś smakuje to zaraz patrzę z czego się danie składa, a później robię to w domu,te ziemniaczki są pyszne,do tego jeszcze jakieś mięsko i obiad gotowy,polecam.

<Skusiłam się na te ciasteczka bo lubię kokos ale...musiałam dodać sporo zwykłej mąki bo ciasto było prawie płynne,wyszły więc twarde.> Nie wiem dlaczego Ci nie wyszły takie,jak powinny,ja robiłam je już nie raz i zawsze mi się udawały.Może dałaś za dużo śmietany?Następnym razem wyjdą idealne,pozdrawiam!

proszku do pieczenia nie czuć wcale,mają pyszny kokosowy smak,życzę udanych wypieków,pozdrawiam!

Do tego dania nie trzeba już nic dodawać,ale jeżeli chcesz,możesz ugotować dodatkowo makaron spaghetti,rozłożyć na talerzach,położyć na nim Wąsy Stalina i polać sosem,będzie bardziej sycące.Pozdrawiam i życzę Smacznego!!

CIASTO:5 jajek,5 łyżek cukru,5 łyżek mąki pszennej,pół łyżeczki proszku do pieczeniaMASA:5 żółtek,3 łyżki mąki pszennej,0.5 l.mleka,1 masło,1 szklanka cukru pudruPIANA:1.5 łyżki żelatyny,5 białek,1 szklanka cukru.POLEWA:pół kostki margaryny,2 łyżki kakao,2 łyżki cukru,1 jajko CIASTO:oddzielić żółtka od białek,białka ubić,pod koniec ubijania dodawać cukier i po jednym żółtku,nastepnie lekko mieszając łyżką dodać mąkę z proszkiem.Ciasto upiec na złoty kolor.MASA:żółtka wymieszać z mąką i mlekiem,

30 dag. mąki krupczatki15 dag. cukru pudru3 łyżeczki proszku do pieczenia15 dag. wiórków kokosowych15 dag. margaryny2 jajka1-2 łyżki śmietany1 i 1/2 łyżki rumu Mąkę krupczatkę,cukier puder i proszek do pieczenia przesiać na stolnicę,dodać wiórki kokosowe,wymieszać,dodać margarynę,posiekać,wbić jajka,dodać rum i śmietanę,zagnieść ciasto,rozwałkować i wycinać okrągłe ciasteczka.Układać na natłuszczonej blasze i piec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do temperatury 170?180 stopni C przez około 15 min.

1 kostka masła2 jajka1/2 kg. mąki pszennej1/2 szklanki mleka50 g. drożdży świeżych4 łyżki cukru pudru2 łyżeczki cukru waniliowegokilka kropli olejku waniliowegoNutella,powidła śliwkowe lub jabłka pokrojone w kostkę,zasypane cynamonem i cukrem Do szklanki z ciepłym mlekiem dodać łyżeczkę cukru i drożdże,wymieszać,przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Miękkie masło rozetrzeć palcami z przesianą mąką

4 pojedyncze piersi z kurczaka15 dag. wątróbki cielęcej lub drobiowej10 dag. chudej wieprzowiny1 pęczek natki pietruszkipół czerstwej bułki1 jajkotarta bułka,mąka pszenna,olejprzyprawa do kurczaka Namoczyć bułkę,odcisnąć,zemleć z wątróbką i wieprzowiną,wymieszać z posiekaną natka pietruszki i jajkiem,zagęścić tarta bułką,dodać przyprawę do kurczaka.Filety umyć,osuszyć,naciąć głęboka kieszeń,oprószyć przyprawą do kurczaka,odstawić,osuszyć serwetką

2 podwójne piersi z kurczaka4 placki tortilla20 dag. sera mozzarella (lub innego sera żółtego)przyprawa do kurczaka lub do kebabuprzecier pomidorowy lub ketchup Piersi z kurczaka umyć,osuszyć,pokroić na kawałki,posypać przyprawą,usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.Placki tortilla lekko podgrzać na patelni (bez tłuszczu),aby można je było zwijać lub podgrzać chwilę w mikrofali.Na każdym placku położyć usmażone piersi,posypać połową startego sera mozzarella,zwinąć,lekko spłaszczyć,ułożyć na blasze,po

8 średnich ziemniaków1 papryka czerwona1 papryka żółta1 cebula15 dag. sera mozzarella (lub innego sera żółtego)olej,sól,pieprz,Ziarenka Smaku Ziemniaki umyć,ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie,odcedzić,ostudzić.Papryki i cebulę pokroić w kostkę,ser mozzarella zetrzeć na tarce.Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju,podsmażyć cebulę,gdy się lekko zrumieni dodać paprykę,smażyć,aż papryka zrobi się lekko miękka,przyprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem,ostudzić.Do wystudzonej papryki

Witam,na forum Smaczny.pl trafiłam przypadkowo,szukałam przepisu na masę cukrową,spodobało mi się to forum i zarejestrowałam się tutaj.Dodałam już pare przepisów,ale zapomniałam się przywitać,za co przepraszam i dziś to robię,witam wszystkich,którzy lubią gotować i piec,lubią eksperymentować w kuchni.Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się w wieku 14 lat,najpierw przyglądałam się mamie podczas gotowania obiadów a potem sama zaczęłam gotować.Wiadomo,początki nie są łatwe,ale nauka czyni mistrza.Nawet zdawałam do szkoły gastronomicznej,ale ze względu na dużą ilość chętnych niestety się nie udało.

40 dag.schabu lub polędwicy30 dag.pieczarek1 łyżka koncentratu pomidorowego3 cebule1 łyżka musztardymąkamielona paprykapieprzsóltłuszcz do smażeniaSos pieczeniowy ze śliwką Winiary Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę,podsmażyć,dodać koncentrat pomidorowy,musztardę,przyprawić solą,pieprzem i papryką.Mięso pokroić na plastry,bardzo cienko rozbić.Na mięsie układać wałeczki z nadzienia.Każdy plaster zwinąć w rulon kształtem przypominający wrzeciono i

30 dag.szynki(pokroić w kostkę)2 słoiczki pieczarek w zalewie(pokroić)1/2 puszki kukurydzy1/2 puszki groszku konserwowego5 jajek(ugotowane-pokroić w kostkę)2 słoiki selera tartego w zalewie(odcedzić-odcisnąć)6 ogórków konserwowych(pokroić w kostkę)30 dag.sera żółtego(pokroić w kostkę)sólpieprzmajonez Składniki wymieszać,przyprawić solą i pieprzem,dodać majonez,wymieszać.SMACZNEGO!

SKŁADNIKI:2 torebki ryżu (20dag.)1 mały por lub 1 cebula2 papryki (czerwona i żółta)1 groszek konserwowy10 dag.płatków kukurydzianych Corn Flakes1 podwójna pierś z kurczaka1 jajkosól,pieprz,Ziarenka Smaku Winiary,przyprawa do kurczakanatka pietruszki do przybraniaSURÓWKA:kapusta pekińska (poszatkować),marchewka (zetrzeć na tarce o grubych oczkach),majonez,sól,pieprz Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem Ziarenek S