Dzięki wielkie za wszystkie rady . Przeczytałem chyba wszystkie posty .
Zaraz upiekłem chlebek z Twojego przepisu " nie upadł za bardzo " trochę się jeszcze kruszy , ale coś mu jeszcze brakuje .
Pozdrawiam Marian
Witam Serdecznie !!!!
Od jakiegoś czasu piekę chleb w maszynie .
Pierwsze chlebki ze zwykłej mąki wychdziły mi nieźle .
Kupiłem mąkę żytnią typ 2000 , mąkę pszenną typ 1850 i zaczęły się kłopoty chleb się zapada i kruszy .
Dlaczego ???
Dodam , że piekę z przepisów .
POMOCY Marian