[Muffinki]

Składniki:

 

   2 szklanki mąki pszennej

   płaska łyżeczka proszku do pieczenia

   płaska łyżeczka sody

   3/4 szk cukru

   3/4 szk oleju

   2 jaja duże

   1 szk mleka

   1 litr borówek

 

Najpierw miksuję mokre składniki czyli mleko jaja i olej. Dodaję do nich mąkę, proszek, sodę i cukier. Całość mieszam już łyżką aż nie będzie grudek mąki. Formę na muffinki wyłożyłam papierem pergaminowym. Wlałam ciasto do połowy i położyłam solidną łyżkę borówek. Dodając borówki ciasto jeszcze podniosło się. Piekłam 25 minut w temp 175 stopni Wyszły na prawdę duże, smaczne, puszyste babeczki, i mimo że dałam dużo borówek nie powstał zakalec.

 

----------------------------------------------------------

http://studioplus.pl/

[Bezy]

Składniki:

 

   2 białka

   1/2 szklanki cukru pudru

   szczypta soli

 

Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Wystarczy ubić białka z solą na sztywną masę, następnie porcjami dodać cukier puder i wszystko miksować przez 2-3 minuty. Masę wycisnąć na blaszkę i włożyć do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 20-25 minut.

 

-----------------------------------------------------------------

http://studioplus.pl/

[Rogaliki]

Składniki:

 

   6 szklanek mąki

   1 kostka margaryny (roztopić- zimną dodajemy)

   4 jajka

   cukier waniliowy 

   10 dag. drożdży

   szczypta soli (ja nie dałam do tych wcale)

   4 łyżki cukru

 

Rozrobić na początek cukier z drożdżami. Wsypać do tego pozostałe składniki wraz z zimną płynną margaryną. Z takiej masy wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na mniejsze porcje. Każdą porcję należy rozwałkować na kształt koła i na dość cienko. Kroimy ciasto na 8 części (ma być 8 trójkątów). Każdy trójkąt smarujemy marmoladą i zwijamy w rulonik. Rogaliki układamy na blaszce w odstępach jeden od drugiego ponieważ w piekarniku trochę urosną. Rogaliki smarujemy rozbełtanym surowym jajkiem za pomocą pędzla. Pieczemy w 180 stopniach C 20 min.

 

----------------------------------------------------------------

http://studioplus.pl/

[Murzynek Bambo]

Składniki:

 

   kostka masła

   1,5 szklanki cukru

   szklanka mleka

   cukier waniliowy

   4 łyżki kakao

   zapach rumowy

   2 szklanki mąki

   2 łyżeczki proszku do pieczenia

   5 żółtek

   5 białek

 

Masło, cukier, mleko, cukier waniliowy i kakao gotujemy 20 min. Po ostygnięciu dodajemy zapach rumowy i odlewamy trochę masy na polewę. Do reszty dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i żółtka. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do masy i mieszamy. Pieczemy do 45 min w tem. 180 stopniach celsjusza. Gdy ciasto upiecze się i przestygnie polewamy polewą

 

-------------------------------------------------------------

http://studioplus.pl/

[Legumina Śmietankowa]

Składniki:

 

    jaja 3

    śmietanka 18% ? szklanki 

    mąka krupczatka ? szklanki

    cukier puder ? szklanki

    wiórki kokosowe ? szklanki

    sok lub dżem owocowy do podania

 

Jaja ubić z cukrem na jednolitą, gęstą masę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo, po łyżeczce, mąkę, wiórki kokosowe i śmietankę. Masę wylać do wysmarowanej masłem formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać przez ok.40 minut w 150 stopniach. Leguminę podawać gorącą, polaną sokiem lub ozdobioną dżemem owocowym.

 

-----------------------------------------------------------------

http://studioplus.pl/

[Sałatka Taco]

Składniki:

90 dag mielonej wołowiny
  przyprawa meksykańska do smaku
  2 cebule
  30 dag sera cheddar
  250 g chipsów kukurydzianych
  główka zielonej sałaty
  2 pomidory

  Sposób wykonania:
  Wołowinę przełożyć na patelnię, dodać posiekaną cebulę oraz przyprawę meksykańską.
  Całość wymieszać i smażyć na małym ogniu.
  W między czasie starty ser wymieszać z pokruszonymi chipsami, porwanymi
  na mniejsze kawałki liśćmi sałaty oraz kawałki pomidora.
  Przełożyć całość do wołowiny.
  Dokładnie wymieszać i podawać na ciepło.

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------
http://studioplus.pl/

[Sałatka Z Jajek I Ziemniaków]

Składniki:

4 jajka
  3 ugotowane ziemniaki
  cebula
  ? pęczka natki pietruszki
  4 łyżki oliwy
  sól
  pieprz

  Sposób wykonania:
  Obraną cebulę oraz ziemniaki pokroić w kostkę.
  Następnie ugotować jajka na twardo, po czym je obrać ze skorupek i również pokroić w kostkę.
  Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
  Skropić oliwą i posypać posiekaną natką pietruszki.
  Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------

http://studioplus.pl/

[Szybka Sałatka Po Polsku]

  Składniki:

20 dag żółtego sera

  słoiczek marynowanych pieczarek

  cebula

  jabłko

  majonez

  sól

  cukier

  sok z cytryny

  Sposób wykonania:

Pieczarki oczyścić po czym wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 5 minut.
  Po tym czasie je odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
  Następnie marynowane pieczarki, cebulę oraz jabłko pokroić w drobną kostkę.
  Wszystkie składniki połączyć ze sobą dodając  majonez.
  Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

http://studioplus.pl/