zima1991
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez zima1991
-
-
Pomidory faszerowane szpinakiem, ryżem, serem mozzarella z sosem serowym. Danie wegetariańskie idealnie nadające się jako przystawka. Przepis dla dwóch osób.
- 1 torebka ryżu
- 10 dag liści szpinaku (lub 7 ? 8 kulek mrożonego brykietu szpinaku)
- 1-2 ząbki czosku
- starty ser mozzarella- masło
- sól, pieprz- śmietana 30%
- gałka muszkatałowa- 4 duże pomidory
Przepis:- Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Podczas gotowania ryżu na
osobną patelnie wrzucamy masło a na nie zamrożony lub świeży szpinak.
Gdy uzyskamy jednolitą mase ze szpinaku wyciskamy do niego czosnek i
dodajemy 2 ? 3 łyżki śmietany 30%. Gotoujemy przez około minute.
- Gdy ryż jest ugotowany dorzucamy go do szpinaku, następnie dodajemy
przetarty ser mozzarella ( ilość według uznania), wszystko dokładnie
mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatałową i
gotujemy przez około minute.- Pomidory myjemy, odcinamy górę. Łyżeczką wydrążamy miąższ z pomidora,
wnętrze delikatnie oprószamy solą i pieprzem. Pomidory napełniamy
farszem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego wczesniej na 200 stopni
celcjusza i zapiekamy przez około 10 minut.- Po wyjęciu z piekarnika polewamy sosem serowym który jest dostępny pod tym adresem.
Smacznego
- 1
Grzanki Z Jajkami
w Przekąski
Opublikowano
Polecam przepis na grzanki z jajkami i wędliną. Genialnie nadają się jako śniadanie.
Składniki:
Z każdej kromki wydłubujemy miąższ, wrzcamy na rozgrzaną patelnie i przysmażamy z dwóch stron. Do środka każdej kromki wbijamy jajka i dodajemy szynki. Smażymy aż jajko się zetnie(u mnie trwa to około 5minut). na sam koniec posypujemy startym serem mozzarella i szczypiorkiem.
Źródło