gabi-ostra
-
Postów
221 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez gabi-ostra
-
-
Kiedy z obiadu zostanie mi makaron,a nie zamierzam go wykorzystać go na drugi dzień,to robię z niego kolację(tylko dla wielbicieli czosnku): Na patelni podsmażam cebulę z kawałkami wędliny lub boczku(może być bez),a gdy cebula już jest miękka dodaję posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek i koncentrat pomidorowy.Wszystko razem mieszam i wrzucam na to makaron.Często mieszając podgrzewam tak długo aż makaron będzie gorący.Przyprawić solą,pieprzem i ostrą papryką.Życzę smacznego.Gabi.
-
Czytając przepis na ciasto Renaty "Jadą goście" przypomniałam sobie o swoim wypróbowanym przepisie,który mógłby nazywać się tak samo. Składniki: 2 szkl. mąki 1 szkl. śmietany(ja zawsze daję 12% łaciatą) 1 szkl. cukru 2 jajka 1-2 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia olejek zapachowy(najlepszy jest śmietankowy) owoce(mogą być jabłka,truskawki,śliwki lub po prostu bakalie) Jajka ubić z cukrem,następnie dodać śmietanę,olej i zapach.Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Ciasto wylać na blaszkę(ja zawsze używam papieru do pieczenia),na wierzchu ułożyć owoce lub bakalie.Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i piec około 35 minut.Jak się pewnie domyślacie,jest to przepis na małą blaszkę,więc do tradycyjnej trzeba składniki podwoić.Prawda że szybkie i proste?Zachęcam do wypróbowania i życzę smacznego zajadania do kawki.Gabi.
-
Fajny pomysł na wykorzystanie tych wyciętych części.Myślę że to ciasto mogłoby również sprawdzić się w postaci tortu-wtstarczy upiec wszystkie części w tortownicy.Pozdrawiam.Gabi.
-
Ciasto I: 3 szkl. mąki,1 szkl. cukru,kostka margaryny W garneczku rozpuścić margarynę z cukrem,zestawić z ognia i dodać mąkę.Zrobić kruszonkę. Ciasto II: 4 jajka szklanka kwaśnej śmietany 4 łyżki dżemu 4 łyżki kakao 2 łyżeczki sody Całe jajka ubić,a następnie dodawać pozostałe składniki i wszystko dokładnie wymieszać.Do II ciasta dodajemy różnej wielkości kawałki kruszonki,delikatnie mieszamy i wylewamy na blaszkę.Upiec do momentu gdy ciasto zaczyna odstawać od blaszki. Ciasto III:upiec biszkopt z 4 jaj(myślę że każdy ma swój przepis wypróbowany).Po wystudzeniu wyciąć w cieście literatką rzędy dziurek. Krem: 1 budyń śmietankowy 1 kostka margryny 0.5 litra mleka 2 łyżki cukru (do budyniu),dodatkowo dwie galaretki-mogą być różne-przygotować wcześniej żeby trochę stężała Ugotować budyń i wystudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny. Ciemne ciasto przekroić na dwie części.Na jedną część nałożyć połowę kremu,na to biszkopt z dziurkami,w które nałożyć zastygającą galaretkę.Wstawić na chwilę do lodówki,aby galaretka dobrze stężała.Następnie nałożyć pozostały krem i ciemne ciasto.Wierzch polać polewą.Ciasto to wymaga trochę pracy,ale efekt jest niesamowity.Co prawda piekłam to ciasto już dość dawno,ale po przeczytaniu przepisu na ciasto salceson,przypomniałam sobie,że kiedyś piekłam coś podobnego.Zachęcam do wypróbowania.Aha mam nadzieję że jeszcze nie ma takiego przepisu na forum-jeśli jest to proszę mój usunąć.Gabi.
-
No właśnie ostatnio na forum poruszaliśmy temat gotowej masy karmelowej i ja ubolewałam że u mnie nie ma w pobliżu Kauflandu,bo tam jest ta masa do kupienia.No ale ja mieszkam na wsi,a ty jak widzę nie więc rozejżyj się po sklepach,bo z tego co pisały inne forumowiczki to ekonomicznie opłaca się o wiele bardziej.A w smaku też podobno zupełnie jak to mleko gotowane tyle godzin.Pozdrawiam.Gabi.
-
Ja znam trochę inną wersję tych kotletów tzn. składniki są te same tylko po nałożeniu sera i szynki kotlet składa się po prostu na pół i dopiero panieruje.No i wtedy ser i szynka lądują w środku.Pozdrawiam.Gabi.
-
-
Aga bardzo mocno trzymam za Ciebie kciuki i jednocześnie podziwiam Cię,bo ja chyba nigdy nie będę miała dość silnej woli żeby zrzucić te kilka niepotrzebnych kilogramów.Z całego serca życzę Ci powodzenia.Pozdrawiam gorąco Ciebie,męża i córcię.Gabi.
-
No to cieszę się bardzo że mój przepis na coś się przydał.Pozdrawiam.Gabi.
-
A ja na ostatnie Święta kupiłam mak mielony-kg. kosztował 12 zł.Najpierw zalałam go gorącym mlekiem,a jak mleko zostało wchłonięte to dalej postępowałam według przepisu(piekłam Japońca).Dawniej omijałam przepisty w których był mak,właśnie przez to mielenie,ale teraz to po prostu bajka z takim gotowym mielonym.
-
Basga no po prostu genialnie!!!!Ja to bym chyba nigdy na taki pomysł nie wpadła-a wystarczy tylko trochę pomyśleć. :wink: :wink:
-
Wy to macie dobrze,a u mnie nie ma Kauflandu i jak będę chciała mieć karmel to bez gotowania mleka w puszce się nie obędzie.
-
Bardzo lubimy pieczone ziemniaki i czesto goszczą na naszym stole.Takich jak Twoje Halinko jeszcze nie robiłam,więc pora wypróbować.Ja piekę ziemniaczki na dużej blaszce,obtoczone w przyprawach(vegeta,pieprz,papryka+co kto lubi),skropione oliwą.Do tego obowiązkowo musi być sos czosnkowy ze śmietany 18%Piątnica.Po prostu pycha-polecam.
-
Dziś będzie zupa grochowa,a na deser pączki z serka homogenizowanego.
-
Kochane kobitki a powiedzcie jakiego sosu pomidorowego użyłyście,bo strasznie apetycznie brzmi ten przepis.Poza tym to zawsze mam kłopot z piątkowym obiadem,a to coś nowego i mam ochotę to wypróbować.Pa.Gabi.
-
Jakiś czas temu zamieściłam przepis na ciasto Placek amerykański.W moim przepisie są trochę inne proporcje,ale myślę że smak będzie taki sam.Gorąco zachęcam do pieczenia tego ciasta bo jest bardzo smaczne.Pozdrawiam.Gabi.
-
Sliczne Kasiu!!!Ale zdolniacha z Ciebie.Szkoda że tak daleko mieszkasz,bo bym Cię poprosiła o przysługę.Ja nistety mam dwie lewe ręce do wszelkiego rodzaju prac manualnych i nawet bym nie próbowała bo szkoda by było farb.Jeszcze raz gratuluję pomysłu i wykonania.Aha przypomniało mi się że widziałam kiedyś u znajomej ozdobione w ten sposób szkllanki i butelki.Myślę że jest to fajny pomysł na niebanalną ozdobę.Pozdrawiam.Gabi.
-
Justynko na forum w daniach głównych jest przepis na te gołąbki.Jest tam podanych kilka wersji o ile pamiętam-również moja.Pozdrawiam.Gabi.
-
Ja kupuję bardzo często kapustę pekińską,bo ją bardzo lubimy.Jeżeli zdarzy mi się kupić dużą główkę,której od razu nie wykorzystam,to resztę zawijam w folię spożywczą i dalej przechowuję w lodówce-nawet tydzień.Czasami używam jej do zrobienia gołąbków bez liści lub po prostu robię do obiadu surówkę z dodatkiem startej marchewki,jabłkiem i cebulą lub porem,a sos robię z majonezu wymieszanego ze śmietaną gęstą,solą i pieprzem.Latem surówki wzbogacam ogórkiem,pomidorem,papryką i dodaję któryś sos knorra w torebce.Do grilla latem w sałatce nie może zabraknąć sera fety.Mam nadzieję że choć trochę Ci pomogłam.Gabi.
-
Znam ten przepis pod nazwą Schab po Kowalsku i potwierdzam że kotlety przygotowne w ten sposób są pyyyyyszne!!!Polecam.Gabi. :grin: :grin: :grin:
-
Tak właśnie jest dziewczyny z tymi pączkami-nie wiadomo jak żle wyglądają,ale zawsze smakuja świetnie!!!No i według mnie najlepsze są polane albo maczane w dużej ilości lukru.Bardzo się cieszę że tak Wam smakowało.Gabi.
-
Zupa z serków topionych+pieczone ziemniaki.No i u nas na Mazurach właśnie zaczął padać śnieg.
-
A czy to mleko może być granulowane czy musi być te pełne?
-
Super Kasiu że smakowało.Mój ślubny też dopomina się o następną porcję,więc chyba trzeba zakasać rękawy i do roboty.
Makaron Po Obiedzie
w Dania główne
Opublikowano
Dziewczyny,a ten zapach czosnku rozchodzący się po mieszkaniu.......To jest na prawdę pyszne,tylko trzeba solidnie doprawić.A tak w ogóle to wariacji na temat makaronu po obiedzie jest wiele.Moja córka na przykład bardzo lubi makaron polany jogurtem owocowym lub gęstą śmietaną z dodatkiem przecieru jabłkowego własnej roboty.Pozdrawiam.Gabi.