Najpierw zabieramy się za sos. Kroimy cebulę wrzucamy ją na oliwę z oliwek. Po krótkim czasie wrzucamy pokrojonego ananasa i wlewamy trochę wody z ananasa. Za 3 minuty wlewamy whisky (do smaku). Po chwili wrzucamy 2 małe ząbki czosnku, oregano i chili (można tak samo ugotować do tego ziemniaki). Teraz bierzemy steka (nie może on być zimny) dokładnie go myjemy i suszymy. Smarujemy steka oliwą. Rozgrzewamy patelnię do 50-60 stopni i wrzucamy je na patelnię ( ja smażyłem je 2-3 minuty z każdej strony)
Myślę, że się przydałem !
