5 kg ogórków
1 kg cebuli
0,5 kg cukru
4 łyżki soli
1 szklanka olejy
3 paczki pieprzu ziołowego.
1 butelka octu
ogórki i cebulę pokoroić w plastry, zasypac wszyskim składnikam- oprócz octu i zostawić na 8h. nastepnie wlać ocet i pozostawić jeszcze na 2h. ogórki włozyc do słoików i zalać sokiem który póściły i zagotować.
ogóreczki czasochłonne ale smaczne. zalecam odstawic te ogórki na noc i rano mamy gotowe do włożenia w słoiczki. smacznego 1