Skocz do zawartości

Ulka78

Smakowicze
  • Postów

    6
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Ulka78

  1. Elu nie dodaje się jajek do tego ciasta. Ono z tym serem wychodzi podobne do francuskiego ciasta. Ale nie rozwarstwia się jak francuskie. POZDRAWIAM
  2. POLECAM TO CIASTO BO JEST NAPRAWDĘ PRZEPYSZNE. ;) ;) :) Skł: 10 jabłek 2 szkl. mąki 25 dag sera białego (1 kostka) 2 łyżki kwaśnej śmietany 25 dag margaryny (1 kostka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Lukier: 1 szkl. cukru pudru 2-3 łyżki kwaśnej śmietany lukier wymieszać w miseczce Zagnieść ciasto (bedzie lekko lepkie) podzielić na 2 części, jedną częścią wylepić wysmarowaną i posypaną mąką blaszkę tą z piekarnika jeśli braknie dobrać troszkę ciasta z drugiej części. Jabłka obrać i przekroić na pół wybrać ostrożnie gniazda tak aby zachowały się połówki jabłek. Poukładać połówki jabłek na ciasto w równych odstępach. Z drugiej części ciasta robić malutkie placuszki i poprzykrywać jabłka z góry ( nie muszą być całe przykryte) Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni aż się zrumieni i odparuje trochę sok z jabłek. Na jeszcze lekko ciepłe ciasto wylać lukier (najlepiej zrobić go przed samym wylaniem na ciasto). SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!
  3. skł: 2 szkl.. cukru 8 jaj To razem zmiksować na puch. dodać: 3 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 łyżek oleju Wszystko razem zmiksować wylać ciasto na blaszkę wyłożyć owocami (jabłka, truskawki). Piec w 180 stopniach około 1 godz. jeśli w tortownicy bo jest dość duże a jeśli w prostokątnej blaszce to mniej niż 1 godz. Ja zwykle zaglądam co jakiś czas. Ciacho jest proste i pyszne. Życzę smacznego!!!!!
  4. SKŁ: 1 kostka margaryny 1 szkl. cukru 4 jaja (żółtka osobno białka na pianę) ciepłe nie prosto z lodówki 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego 4 łyżki żelatyny migdały najlepiej płatki migdałowe 2 galaretki każda inny kolor (zielona, pomarańczowa) przygotować wcześniej Żelatynę wsypujemy do mleka i odstawiamy na 2 godz. w tym czasie margarynę ucieramy z cukrem tak aby utrzeć na puch (to jest ważne), potem po jednym żółtku dodajemy do masy i ucieramy aż się rozetrą, następnie po 2 godz. podgrzewamy mleko z żelatyną aż się rozpuści i studzimy. Ubijamy pianę z białłek galaretki zastygnięte kroimy w kostkę i migdały szykujemy sobie wszystko żeby mieć pod ręką. Do masy z margaryny dolewamy powolutku strumyczkiem mleko wystudzone i mieszamy cały czas żeby się nie oważyło. Szybko wrzucamy do masy bakalie galaretki i pianę razem mieszamy. Do tortownicy i do lodówki. Gotowe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  5. Polecam bo jest świetna: składniki dla 4 osób 8 jaj kiełbaska lub boczek 3 kromki chleba szczypior kawałek żółtego sera Na patelni podsmażyć kiełbaskę lub boczek na tłuszczu, zdjąć kiełbasę i wrzucić pokrojony w kostkę chleb (zrobić grzanki), do chleba wrzucić kiełbasę (boczek) dodać ser żółty pokrojony w kostkę i wbić jaja wszystko podsmażyć według gustu a pod koniec dodać szczypior (niekoniecznie). POLECAM PALCE LIZAĆ!!!!!!!!
  6. Superowe i proste ciacho!!!! skł.: 6 jabłek 1 szkl. cukru Jabłka pokroić w większą kostkę zasypać cukrem i odstawić na godz. do lodówki. 2 szkl mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki oleju 4 żółtka piana z białek bakalie według uznania (orzechy włoskie, rodzynki) Do jabłek dodać wszystkie składniki prócz piany z białek i dokładnie wszystko wymieszać łyżką. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Ciacho przelać do blachy wysmarowanej i posypanej bułką tartą. Piec ok. 40 min. w 180 stopniach. Polewa: 1 łyżka margaryny 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany Wszystko razem zagotować i polać ciacho. REWELACJA!!!!!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.