Polecam roladkie może nie najtańsza ale smaczna i ładnie wygląda
Przepis pochodzi z Internetu
Składniki
1 opakowanie mrożonego szpinaku tak 45-50 dag
2 łyżki mąki nie za kopiaste
4-5 ząbki czosnku
1 łyżeczka masła
4 jajka
2 serki śmietankowe
20dag. łososia w plastrach
Przygotowanie
Na masełku podsmażamy szpinak i 2 ząbki czosnku przeciśnięty przez praskie (ja ścieram na tarce) sól ,pieprz
Osączyć na sitku i studzimy .
Dodajemy żółtka i piane z białek i delikatnie mieszamy plus mąkę i znów delikatnie wymieszać aby nie było grudek . Pieczemy 15 minut w temperaturze 190 na blasze (tej która jest w piekarniku w komplecie )wyłożonej papierem
Zimny placek smarujemy serkiem wymieszanym z roztartym serkiem i na to układamy łososia tak aby pokryć całość Zwijamy w folię do żywności i do lodówki np. na noc
Kroimy – SMACZNEG