Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Pomidory faszerowane szpinakiem, ryżem, serem mozzarella z sosem serowym. Danie wegetariańskie idealnie nadające się jako przystawka. Przepis dla dwóch osób.

 

Dołączona grafika

 

Składniki:

 - 1 torebka ryżu

- 10 dag liści szpinaku (lub 7 ? 8 kulek mrożonego brykietu szpinaku)

- 1-2 ząbki czosku
- starty ser mozzarella

- masło
- sól, pieprz

- śmietana 30%
- gałka muszkatałowa

- 4 duże pomidory

Przepis:

- Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Podczas gotowania ryżu na
osobną patelnie wrzucamy masło a na nie zamrożony lub świeży szpinak.
Gdy uzyskamy jednolitą mase ze szpinaku wyciskamy do niego czosnek i
dodajemy 2 ? 3 łyżki śmietany 30%. Gotoujemy przez około minute.
- Gdy ryż jest ugotowany dorzucamy go do szpinaku, następnie dodajemy
przetarty ser mozzarella ( ilość według uznania), wszystko dokładnie
mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatałową i
gotujemy przez około minute.

- Pomidory myjemy, odcinamy górę. Łyżeczką wydrążamy miąższ z pomidora,

wnętrze delikatnie oprószamy solą i pieprzem. Pomidory napełniamy
farszem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego wczesniej na 200 stopni
celcjusza i zapiekamy przez około 10 minut.

- Po wyjęciu z piekarnika polewamy sosem serowym który jest dostępny pod tym adresem.

 

Smacznego

  • Like 1
Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 4 tygodnie później...

Chyba dziś spróbuję to zrobić. Jednak mam pytanko, czy całe danie podczas przygotowywania a szczególnie po wyjęciu z piekarnika nie podchodzi od spodu wodą? Boję, że będzie to po kilku minutach wyglądało nieapetycznie.. jednak pomidor i szpinak to raczej "mokre" składniki.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.