Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
Beella

Sałatka Z Zielonych Pomidorów,ogórków,kapusty...

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki:

 

 1,5kg zielonych pomidorów

1kg świeżych ogórków gruntowych

1kg białej kapusty

0,5kg cebuli

0,5 kg marchwi

0,5kg czerwonej papryki

1szklanka cukru

1szklanka octu 10%

2łyżki soli

5 łyżek oliwy z oliwek

 

Przygotowanie:

Jarzyny umyć.Pomidory,cebulę i ogórki pokroić w krążki,marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach,paprykę pokroić w paski a kapustę poszatkować.Wszystkie składniki połączyć ze sobą,doadać sól,cukier,ocet i oliwę z oliwek.Dokładnie wymieszać i pozostawić na noc pod przykryciem.Tak przygotowaną sałatkę przełożyć do umytych słoików i zalać uzyskanym sokiem.Pasteryzować 20min mniejsze słoiki większe 30min.

 

post-12133-0-88281200-1409044691_thumb.j

post-12133-0-00689700-1409044722_thumb.j

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.