ina12 Opublikowano 7 Sierpnia 2006 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 7 Sierpnia 2006 Upiec ciemny biszkopt z 5 jaj na blaszkę o wymiarach 25 cm x 42 cm. Masa serowa: 1/2 kg sera zmielonego 1/2 kostki masła lub margaryny niepełna szklanka cukru pudru 3 żółtka 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 1,5 szklance wody Masło zmiksować z cukrem, dodawać żółtka, ser i dalej miksując wlewać tężejacą galaretkę. Po wymieszaniu wyłożyć równomiernie na biszkopt. Następna warstwa: 3 białka 2 galaretki czerwone ( wiśniowe lub truskawkowe ) rozpuszczone w 1/2 litrze wody. 1 łyżka cukru pudru Białka ubić na pianę z łyżką cukru pudru. Do ubitej piany wlać tężejacą galaretkę i wyłozyć na masę serową. ina12 Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.