Skocz do zawartości

Karpatka Inaczej


Rekomendowane odpowiedzi

Przepisu na samo ciasto karpatka nie będę juz podawała gdyą mozna znależć na naszym forum ale podam przepis na nadzienie do niej.Użyte mogą być do tego albo suszone grzyby albo pieczarki.Jeśli pieczarki to obieramy,kroimi ,podsmazamy na tłuszczu wraz z cebulą ,(jeśli ktoś lubi można do ostudzonych pieczarek zetrzeć na grubej tarce ser żólty).Farsz doprawić solą i pieprzem. Jeśli farsz będzie z suszonych grzybów to grzyby moczymy kilka godzin potem gotujemy do miękkośći.W tym czasie podsmażamy cebulę .Ugotowane grzyby jak i w/w pieczarki można po ugotowaniu lub smoażeniu przemielić w maszynce aby miały konsystencję która da sie łatwiej rozprowadzić poi cieście. Można też połączyć grzyby z pieczarkami i zrobic z nich jedną masę. Dwa placki karpatki które upieczemy przełożyć ciepłą masą.Kroimy ciasto na trójkąty. Podajemy na ciepło lub zimno.Mozna podać z czerwonym barszczykiem.Jest to fajny przepis na wigilijny stół.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.