Skocz do zawartości

Ciasto Orzechowo - Jabłkowe


Rekomendowane odpowiedzi

Składniki:

-2 szkl. mąki ;

- 1,5 szkl. cukru

- 1 szkl. posiekanych orzechów;

- 6 dużych jabłek;

- 4 jajka;

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;

- 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Krem:

- 200 g masła;

- 3 żółtka;

- 3 łyżki cukru;

- 1 łyżka mąki ziemniaczanej;

Ponadto:

-puszka ananasów;

- 2 opakowania galaretki cytrynowej;

kilka wiśni.

Wykonanie:

Jabłka obrać, pokroić w kostkę, zasypać szklanką cukru.

Białka ubić, dodać resztę cukru, żółtka, jabłka ( z sokiem, który się wytworzył) , mąkę, orzechy, proszek do pieczenia, sodę i wymieszać.

Przełożyć do blaszki i upiec.

Krem:

Na soku z ananasów ugotować budyń z żółtek, cukru i mąki. Masło utrzeć, dodać przestudzony budyń.

Na cieście rozsmarować krem, ułożyć ananasy. W środek ananasa włożyć drylowaną wiśnię, zalać galaretką.

Tak wygląda bez galaretki i kremu:

post-4613-1171450128_thumb.jpg

Przepis pochodzi z gazetki "Ciasta domowe" nr 176.Ciasto to bardzo często piecze moja mama, ja je uwielbiam, nawet bez kremu, ananasa i galaretki.

A z bliska tak:

post-4613-1171450136_thumb.jpg

Fotki wykonał:slawera

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Z przekory, powinienem napisać, że jest nie dobra, wygląda niesmacznie...bo ją teściowa piekła. Prawdę mówiąc, to zjadłem tylko mały kawałek,ale jest pyszna. To typ ciasta, powiem nie fachowo "mokrego".

Miałem dylemat, gdzie i w jakiej "atmosferze" zrobić zdjęcie ciasta. Jako, że mamy śliczną wiosnę tej zimy więc zdecydowałem, że doskonałym atelier dla "ciacha teściowej" jest mój trawnik przed domem.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.