Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
kaya

Deser Czekoladowy Kasi

Rekomendowane odpowiedzi

Cześć kochani! Podzielę się z wami z bardzo prostym przepisem na pyszny deser. Najczęściej przygotowuje go na pół godziny przed podaniem obiadu (aby budyń zdążył wystygnąć). Cała procedura trwa może kilkanaście minut. Przepis został opracowany wg własnego pomysłu. SKŁADNIKI 3 budynie czekoladowe (0,5 l mleka) 1,5 l mleka 1 łyżka kakao 1 śnieżka na mleko 4 łyżki śmietany kremówki 5 dag dobrej margaryny bądż masła 0,5 szk cukru ewentualnie 1 suchy wafel - niektórzy nazywają je andrutami. Powszechnie dostępne w sklepach. polewa czekoladowa lub starkowana czekolada do posypania WYKONANIE Całą porcję mleka na budyń wlewamy do garnka, dosypujemy cukier i gotujemy. kiedy mleko będzie już ciepłe odlewamy większą połowę do wysokiego naczynia, a resztę pozostawiamy i doprowadzamy do wrzenia. do naczynia z mlekiem wsypujemy budynie i kakao. Trzepaczką do jajek - rózgową (urządzenie bardzo przydatne, spróbujecie) dokładnie rozmieszać zawartość miski. gdy mleko zagotuje się odstawić z palnika i od razu wlewać mieszaninę buduniwą energicznie mieszając trzepaczką zawartość garnka. jeżeli mleka w którym mieszamy budyń jest więcej niż tego gotującego się w garnku budyń napewno się nie zwarzy i niemusimy czekać aż mleko lekko wystygnie. Do ugotowanego, gorącego budyniu wrzucamy margarynę i mieszamy do rozpuszczenia. Gorący budyń przelać do salaterek. Śniżkę wsypać do 1 szk. zimnego mleka i ubić mikserem. dla poprawienia smaku w trakcie ubijania dodać kremówkę.Oczywiście można śnieżkę zastąpić 1 kubkiem kremówki. Ubitą śmietanę stołową łyżką przekładać na wystygnięty budyń. polać czekoladą lub posypać wiórkami czekoladowymi. na koniec pokroć suchy wafel i pionowo wtykać w salaterki. Warto spróbować! SMACZNEGO Kasia

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.