grumko Opublikowano 15 Maja 2007 Zgłoś Opublikowano 15 Maja 2007 Kurczak po kaukasku Składniki: 1 kuczak (ok. 1,5 kg) lub 4 udka 2 cebule 1 marchewka 1 mały seler 150 g ogórka zielonego 4 łyżki oliwy 1/2 szklanki ryżu 1 ogórek konserwowy 4 łyżki kwaśnej smietany 1 łyżka przyprawy typu Vegeta, Warzywko sól, pieprz 1 liść laurowy Warzywa pokroić w drobną kostkę. W dużym garnku ułożyć kawałki kurczaka i dodać warzywa (bez ogórka konserwowego). Do garnka z kurczakiem dodać sól, pieprz i liść laurowy. Skropić oliwą, dolać 1 litr wody i dusić 30 min. pod przykryciem. Dodać ryż i Vegetę - dusić kolejne 30 min. Dodać drobno posiekanego ogórka konserwowego i śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i chwilę podgrzewać. Smacznego!! Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.