Skocz do zawartości

grumko

Aktywni Smakowicze
  • Liczba zawartości

    332
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Ostatnia wygrana grumko w dniu 27 Grudnia 2011

Użytkownicy przyznają grumko punkty reputacji!

Reputacja

5 Neutralny

1 obserwujący

O grumko

  • Tytuł
    Przyjaciel Smacznego

Informacje o użytkowniku

  • Płeć
    Mężczyzna
  • Lokalizacja
    Bytom
  1. Nie wiem czy dokładnie o taką wersję Ci chodzi, bo to przepis, który bardzo dawno temu spisałem z jakiegoś programu kulinarnego w telewizji, a wczoraj opublikowałem go na naszym blogu: http://grumko.blox.pl/2008/09/562-Kurczak-po-wietnamsku.html
  2. Bardzo dobre tosty! Przy okazji pozdrówka dla Adrijah :)
  3. A myśmy nie tak dawno robili "leniwe" gołąbki z czerwonej kapusty. Bardzo dobre! SKŁADNIKI: 350 g mielonego mięsa wieprzowego, 400 g czerwonej kapusty, 1 cebula,1 ząbek czosnku, 1/2 szklanki surowego ryżu, 1/4 szklanki kaszy manny, 1 jajko, sos sojowy, sól i pieprz. Na sos: 2 kostki rosołowe, przecier pomidorowy, płaska łyżka mąki pszennej, 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej. SPOSÓB WYKONANIA: Kapustę myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i drobno siekamy za pomocą malaksera (lub ścieramy na tarce). Odciskamy z nadmiaru soku, po czym łączymy z mięsem. Dodajemy surowy ryż, kaszę mannę, jajka, dr
  4. Bardzo fajna zagrycha. Octu daliśmy jednak mniej: tak ok. 2/3 szklanki.
  5. Przepisy ciekawe i zdjecia ladne, patrzac na nie chce sie cos ugotowac :D

  6. Sałatka smakowała i nam i gościom, bo serwowaliśmy ją na imprezie. Co do smaku to pewnie zależy od musztardy jakiej użyjesz. My mieliśmy stosunkowo ostrą, ale po wymieszaniu z pozostałymi składnikami smak złagodniał i musztarda nie była na pierwszym planie.
  7. Sałatka zielona z sosem musztardowym Przepis pochodzi ze strony ugotuj.to. SKŁADNIKI: 1 nieduży brokuł, 1 zielona papryka, 1 puszka zielonego groszku, 2 kiszone ogórki (najlepiej małosolne), 3 - 4 młode ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane ze skórki, 1 pęczek dymki, pieprz, sól. Sos: 4 łyżki musztardy, 6 łyżek oliwy SPOSÓB WYKONANIA: Różyczki brokuła krótko obgotuj w lekko osolonej wodzie. Osącz groszek. Oczyszczoną paprykę, ogórki i ziemniaki pokrój w kostkę. Dymkę posiekaj. Składniki wymieszaj, posyp obficie pieprzem. Przygotuj sos, mieszając musztardę z oliwą (obie powinny m
  8. My robiliśmy na święta wg trochę innego przepisu i byliśmy bardzo zadowoleni. Nie wyszły tak gumowate jak robione klasyczną metodą, ale to kwestia gustu :D SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków, 2 żółtka, sól, 1 łyżka mąki pszennej, 10 dag mąki ziemniaczanej SPOSÓB WYKONANIA: Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Jeszcze gorące przeciśnij przez praskę, a gdy lekko przestygną, dodaj żółtka i obie mąki. Masę posól do smaku, zagnieć i ulep kluseczki nieco większe od orzecha włoskiego. Każdą spłaszcz, pośrodku zrób palcem dołek. Kluski wkładaj do wrzącej, osolonej wody i gotuj na średnim ogniu około 5 minut
  9. My korzystaliśmy z tego przepisu i bardzo nam smakowało: http://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...fiory+sma%BFone
  10. No to wszystkiego dobrego i udanych kolejnych lat!!!
  11. Przepis pochodzi z bloga "Pieprz czy wanilia" i jak dla nas jest rewelacyjny. Portobello zastąpiliśmy zwykłymi pieczarkami, a świeżą kolendrę natką pietruszki. SKŁADNIKI: 15 ml oliwy z oliwek, 1 cebula, drobniutko posiekana, 1 ząbek czosnku, zmiażdżony, 1 łyżeczka mielonego kminu, 1 łyżeczka mielonej kolendry, 1/4 łyżeczki kurkumy, 100g grzybów portobello (grzyby o ogromnych kapeluszach), bardzo drobno posiekanych, 400g ugotowanej czerwonej fasolki (może być z puszki), 2 łyżki świeżej kolendry, posiekanej, 50g ostrych paprykowych chipsów tortilla, rozdrobnionych, 75g świeżego miąższu chleba
  12. Ja dopiero pierwszy raz korzystałem z walorów smakowych rzeżuchy i bardzo mi smakowała. Przepis na rzodkiewki z rzeżuchą pochodzi z serwisu gazeta.pl SKŁADNIKI: 2 pęczki rzodkiewek, 75 g łagodnego sera żółtego (edamski), 1 jajko na twardo, 1 pęczek szczypiorku, 4 łyżki stołowe rzeżuchy (po 7 dniach kiełkowania).Na sos: 2 łyżki stołowe octu owocowego, 2 łyżki stołowe oleju słonecznikowego, 1 łyżeczka do herbaty musztardy, sól ziołowa, pieprz mielony SPOSÓB WYKONANIA: Rzodkiewki umyć i pokroić w cienkie plasterki. Posiekać szczypiorek a jajko i ser pokroić w kostkę. Wymieszać ocet z oleje
  13. Pomidory były kupne ze słoiczka. Widziałem w Lidlu, Tesco i Carefourze Express.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.