Sałata Z Ogórków I Kurkumą

[Dora35]

4 kg ogórków plasterki 1 kg papryki paseczki 1 kg cebuli piórka 5 ząbków czosnku posiekać ZALEWA: 6 szklanek wody 1 1/2 szklanki octu 2 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka gorczycy 1/2 szklanki soli Zagotować zalewe i wrzucić do niej wszystkie składniki gotowac 5 minut . Gorącą sałate wkładać do słoików i gotować 10 minut.

[Dorota]

Witam, wypróbowałam ten przepis - sałatka pierwsza klasa - pyszna i kolorowa - polecam :grin:

Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę :-(

[pietruszka_21]

A ta kurkuma nie bedzie zbyt intensywna w smaku? Czy chodzi tylko o nadanie koloru? :)

[Marikka]

Sama też robię takie sałatki z kurkumą i w zasadzie jest ona nie wyczuwalna, więc raczej o ładny kolor tutaj chodzi.