Fasolka Szparagowa Na Słodko-kwaśno :)

[lilidu]

Właśnie skończyłam ją przyrządzać, więc zamieszczam przepis:) Składniki: fasolka szparagowa cebula pieprz, sól cukier, ocet Fasolkę szparagową gotujemy, aż zmięknie, po czym zostawiamy do ostudzenia. Następnie kroimy ją na mniejsze kawałki (ja przeważnie z jednego strączka robie około 4-5 mniejszych częśći). Na patelni rozgrzewamy olej, na niego wrzucamy cebulę pokrojoną w kostkę i podsmażamy. Następnie wrzucamy pokrojoną fasolkę i dalej podsmażamy, od czasu do czasu mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem. Po około 10 minutach wlewamy trochę octu i wsypujemy trochę cukru. Nie podaję dokładnych ilości, ponieważ wszystko zależy od ilości fasolki. Ja zawsze robie na oko, a potem próbuję:P Jeszcze chwilę podsmażamy i gotowe! Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Ja wolę na zimno:) Mam nadzieję, że Wam zasmakuje :grin: Zbieram kody kreskowe z produktów Winiary. Czy ktoś mógłby pomóc? Pokryję koszty wysyłki:)

[Beata_H2O]

czli dodajac octu i cukru tworzysz potrawe slodko-kwasna??:wink: musze wyprobowac na innych potrawach:D dzieki

[Miuriel]

Właśnie zajadam. dodałam ocet winny cytrynowy. Smakuje mi bardzo. :P

[lilidu]

Cieszę się bardzo, że Wam smakowało! :P Tak samo można postąpic z kapustą, tzn. ugotować, delikatnie podsmażyć i dodać cukier i ocet. Pozdrawiam