Schab Inaczej

[Basia K]

Też z internetu..... Potrzebujemy: - schab pokrojony w plastry, - żółty serek w plasterkach w takiej samej ilości jak kotlety (sztuki, nie wagowo :grin:), - cebula pokrojona w cienkie plasterki powiedzmy na 6 kotletów 2 cebule średniej wiekości, - majonez, - sól, pieprz. Kotlety rozbijamy, traktujemy solą i pieprzem, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy plaster mięsa pokrywamy cebulką, na niej układamy po plasterku sera, na to znowu cebulka i miziamy po wierzchu majonezem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, z włączonym termoobiegiem. Pieczemy aż będzie rumiane na wierzchu.

[Basia K]

Robiłam na niedzielny obiad,ale z karczku.

[ajaj]

Hej dziewczyny. Jedno pytanko. A z czym to podajecie? frytki,kartofle? Czy moze wytworzy sie z tego jakis sosik np. do ryzu lub makaronu?

[Basia K]

ajaj

Ja w niedzielę robiłam do tego ziemniaczki z koperkiem.Podczas pieczenia wytapia się tłuszczyk (nie smarowac niczym blaszki,bo będzie tonęło w tłuszczu),którym je okrasiłam.

Dziś robiłam do tego sałatkę z przepisu Iwonki.Super pasowała.

Wzbogaciłam trochę ten mój przepis,dodając na mięso startą marchewkę,pokrojone pieczarki (wszystko surowe) i dopiero potem majonez i ser.Pyyyszne

[ajaj]

Dziekuje Ci Basiu Ja podalam to miesko ze swiezym chlebem i sorowka z pekinskiej. Mojemu mezowi po 10 godz. pracy bardzo smakowalo. On ogolnie uwielbia zapiekany ser. A tego nie pozalowalam. Jak dla mnie to za slabo doprawilam i za duzo soku mi puscilo. Ale to moj blad. Teraz juz wiem jak to ma wygladac i nastepnym razem bedzie IDEALNE