Superanckie Powidła śliwkowe

[Sylwiak_81]

Witam, przepis dostalam od cioci, wypróbowałam i są na prawdę godne polecenia i zrobienia. ok 5 kg węgierek (lub innych śliwek) 1 kg cukru 3 łyżki stołowe octu. Słiwki umyc, wydrążyc pestki i wsypac do naczynia w którym będziemy smażyc. Dodac cukier i ocet wymieszac i zostawic na noc. Prosze sie nie zrazac bedzie sporo soku ale wszystko się wygotuje. Następnego dnia smażyc (a raczej dusic) ok 4-5 godzin. Wkładac do słoików i pasteryzowac. Bardzo smaczne, szybkie i tanie. NA prawdę warto zrobic. UWAGA Ja smażyłam w prodziżu, one się duszą w syropie i nie trzeba mieszac, nie przywierają. POLECAM Sylwia