pszubart Opublikowano 21 Wrze艣nia 2008 Zg艂o艣 Opublikowano 21 Wrze艣nia 2008 Pizza. Farsz: pieczarki, cebula, ser 偶贸艂ty, oregano. Sos: koncentrat pomidorowy, woda, czosnek, pieprz, s贸l, cukier. Ciasto: 50 g dro偶d偶y, 1 艂y偶ka cukru, 1 艂y偶eczka soli, 3 艂y偶ki oleju, 1 szklanka wody, 3 szklanki m膮ki. Wykonanie farszu: Pieczarki oraz cebul臋 pokroi膰 i razem podsma偶y膰 na oleju. Wykonanie sosu: Koncentrat pomidorowy rozcie艅czy膰 wod膮. Doda膰 posiekany z膮bek czosnku, pieprz, s贸l, cukier i dok艂adnie wymiesza膰. Wykonanie ciasta: Do du偶ej miski wrzuci膰 dro偶d偶e, cukier, s贸l, doda膰 olej, wla膰 wod臋 i zaczeka膰, a偶 dro偶d偶e si臋 rozpuszcz膮. Wsypa膰 m膮k臋, wymiesza膰 i zagnie艣膰 ciasto. Odstawi膰 do wyro艣ni臋cia. Ciasto ponownie zagnie艣膰. Podzieli膰 na 4 r贸wne cz臋艣ci, ka偶d膮 z nich rozwa艂kowa膰 na du偶y placek i wy艂o偶y膰 na 2 blachy do pieczenia, pokryte cieniutk膮 warstw膮 oleju (2 placki na 1 blach臋). Na ciasto na艂o偶y膰 sos, farsz i wstawi膰 do piekarnika. Piec w zale偶no艣ci od piekarnika 20-25 min. Na 10 min. przed ko艅cem pieczenia, pizze posypa膰 startym serem 偶贸艂tym i oregano. :grin: Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Do艂膮cz do dyskusji
Mo偶esz doda膰 zawarto艣膰 ju偶 teraz a zarejestrowa膰 si臋 p贸藕niej. Je艣li posiadasz ju偶 konto, zaloguj si臋 aby doda膰 zawarto艣膰 za jego pomoc膮.
Uwaga: Tw贸j wpis zanim b臋dzie widoczny, b臋dzie wymaga艂 zatwierdzenia moderatora.