Skocz do zawartości
teresap

Moja Sałatka

Rekomendowane odpowiedzi

MOJA SAŁATKA

No właśnie jedliśmy sałatkę do obiadu i pomyślałam że mogę wrzucić na forum , mimo że nie pora ale może się kiedy przyda . Dobra jest do obiadu i dodatek do wszystkich tzw. Fast Food

POLECAM

ZACZYNAMY

3 – 4 kg ogórków lub cukinii lub pół na pół

70 dag papryki

1/2 kg cebuli

Nie koniecznie trzeba się ścisło trzyma tych porcji , można też dodatkowo zetrzeć 2 marchewki

Sól pieprz

Zalewa

1 szkl cukru

1/2 szkl. Oleju

1/2 szk octu

Wszystko zagotować i podgotować 2 mni , sprawdzić smakowo i nakładać do słoików w który włożyc 1/2 liścia , 2 pieprze , ziele

Do góry dnem i w koc - GOTOWE

Ciutciut ubrane z słoiczka :)

post-6127-1226582864_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

co racja, to racja. :) Pewnie, że dobry przepis się przyda nawet jeśli nie sezon, bo w lecie będziemy zajęci przygotowywaniem przetworów, a nie przeszukiwaniem przepisów, co nie? Sałatka bardzo dobra, chociaż zalewę robię troszeczkę inaczej: 2,5 szkl. octu 4 szkl. wody 3 szkl. cukru bardzo delikatne wychodzą warzywa, lekko słodkie (mąż przepada za tą sałatką) i ogóreczki daję malutkie (fajnie to wygląda) i trochę cukini zarówno żółtej , jak i zielonej, papryka czerwona. warzywa wcześniej zalewam solanką- 9 szkl. wody i 3/4 szkl. soli, odciskam po 2 godz. i do zalewy pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zgadzam się że jak sezon na weki to wtedy brak czasu na podanie przepisy ,a u mie tym bardziej bo wyjeżdżam na wieś i po części jestem odcięta od komputera a przywiązana do warzyw i owoców czyli weków A co do sałatki to ja nie dodaje wody bo nie zlewam wody z ogórków , tylko je doprawiam octem cukrem????? i tak dalej Ogólnie rzecz biorąc sałatka godna polecenia i Twoja i moja Czekamy na lato :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.