kondi Opublikowano 7 Kwietnia 2009 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 7 Kwietnia 2009 Do przygotowania placków będziesz potrzebował : ok 1kg ziemniaków 3 papryki (kolorowe najlepiej) 1 łyżka przyprawy Sambal Oelek (możesz zastąpić papryką słodką i odrobiną chilli ) 1łyżka carry żółte 1 duża por i 1 duża cebula 2 jajka do 1/2 szklanki mąka pszenna 2 łyżki maki ziemniaczanej olej do smażenia sól pieprz ziemniaki i paprykę zetrzyj na tarce o grubych oczkach . por i cebule drobno pokrój dodaj jajka ,mąkę i przyprawy , w zależności od ilości ziemniaków dodawaj mąkę , nie za dużo , mąka ma tylko skleić te składniki . Następnie smaż placki na rozgrzanym tłuszczu , dobrze jest przygotować sobie ręcznik papierowy by po smażeniu placki ułożyć na nim dla pozbycia się nadmiaru tłuszczu . Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.