Skocz do zawartości

Ulubione Wino


Rekomendowane odpowiedzi

Witam, ja bardzo lubie wina slodkie i polwytrawne. Super sa wina lodowe,niestety nie pamietam nazwy..jakie ostatnio pilam. Lubie tez bardzo niemieckie wino Trittenheimer Altärchen Riesling, to jest wino slodkie, swietne w smaku. Ja biale wina podaje do drobiu,bialych mies a czerwone lub rozowe do miesa wieprzowego,wolowiny,do spaghetti itp.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wino lodowe (Eiswein lub Icewine)

Bardzo modne w obecnych czasach wina, które są specjalnością krajów dysponujących na tyle zimnym klimatem, by temperatury w zimie regularnie utrzymywały się okresami czasu poniżej 0°C, by woda w słodkich, przejrzałych, lecz niepokrytych pleśnią gronach, mogła zamarznąć i zostać usunięta w postaci kryształków lodu. Dzięki temu zabiegowi wzrasta stężenie cukrów i kwasów w gronach. Dlatego w produkcji tych win specjalizują się północne Niemcy i Kanada.

źródło: winezja.pl

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 1 miesiąc później...

Witam! Wino dotychczas traktowałam jako dodatek do potrawy podawany w kieliszku do dania.:( Moimi ulubionymi są wina wytrawne oraz półwytrawne, częściej czerwone niż białe. Teraz powoli zaczynam odkrywać wino równiez w kuchni - jako dodatek do sosów, do pieczeni itp.:))

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.