Skocz do zawartości

Pieczone Ziemniaki Z Farszem Paprykowym


Elzbieta74
 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

  • 8 średnich ziemniaków
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 cebula
  • 15 dag. sera mozzarella (lub innego sera żółtego)
  • olej,sól,pieprz,Ziarenka Smaku
Ziemniaki umyć,ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie,odcedzić,ostudzić.Papryki i cebulę pokroić w kostkę,ser mozzarella zetrzeć na tarce.Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju,podsmażyć cebulę,gdy się lekko zrumieni dodać paprykę,smażyć,aż papryka zrobi się lekko miękka,przyprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem,ostudzić.Do wystudzonej papryki dodać 10 dag. sera mozzarella,wymieszać.Ziemniaki przekroić na pół,łyżeczką wyjąć trochę miąższu ze środka,napełnić ziemniaki farszem,posypać resztą startego sera,wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika,zapiekać,aż do rozpuszczenia się sera.Podawać z mięsem i surówką lub jako przystawkę.

post-23351-072582200 1296916027_thumb.jp

post-23351-054477100 1296916045_thumb.jp

post-23351-073228200 1296916062_thumb.jp

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 miesiące temu...

Wygląda i pewnie smakuje rewelacyjnie, aż muszę spróbować, a ja zdaje się wspominałam już o ziemniakach faszerowanych z twarożkiem, też są rewelacyjne ! Przypomniał mi się też inny przepis podejrzany na Litwie a mianowicie na zwykłe placki ziemniaczane które podawane są tam z gęstą śmietana i np łososiem, ale ja zamiast śmietany wolę twarożek z jakimś dodatkiem, np papryką robiony samodzielnie lub kupiony gotowy ( ważne by nie był maziowaty ! ) i danie gotowe.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Takie ziemniaczki jadłam w restauracji,a ja jestem taka,że jak mi coś smakuje to zaraz patrzę z czego się danie składa, a później robię to w domu,te ziemniaczki są pyszne,do tego jeszcze jakieś mięsko i obiad gotowy,polecam.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

 Udostępnij

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.