Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
codogara

Cukinie Faszerowane

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki:

  • 3 średnie cukinie
  • 0,5 woreczka ryżu
  • 30 dag mięsa mielonego z łopatki
  • 2 duże pomidory
  • żółty ser
  • sól, pieprz
  • olej
  • słodka i ostra papryka
  • majeranek
Przygotowanie cukinii faszerowanej:

Cukinie przekrawamy na pół i wydrążamy środek tak, aby ścianki miały grubość ok. 1 cm.

Farsz powstaje z wymieszania połowy ugotowanego woreczka ryżu z surowym mięsem mielonym, szczyptą soli, pieprzu, majeranku, słodkiej i ostrej papryki. Cukiniowe łódeczki lekko solimy i nakładamy farsz, a na wierzch pokrojone w drobną kosteczkę pomidory. Warzywa układamy na blasze (warto przedtem wysmarować cukinie od spodu i ich brzegi olejem). Pieczemy w piecu rozgrzanym do 180 st. C. przez ok. 20 min, następnie nakładamy plastry sera żółtego i zapiekamy przez kolejne 10 min. I cukinia faszerowana gotowa. Smacznego!

http://www.codogara.pl/2806/przepyszne-faszerowane-cukinie/

post-25080-0-27969300-1313056409_thumb.j

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.