Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
Dorunia

Fasolka Szparagowa W Sosie Pomidorowym

Rekomendowane odpowiedzi

Przepis dostałam od sąsiadki mojej cioci z Podlasia :) -2 kg.fasolki szparagowej -35dkg.marchewki -35 dkg.cebuli -2 czerwone papryki -2 małe słoiczki koncentratu pomidorowego -6 łyżek stołowych cukru -3 łyżki stołowe soli -6 łyżek stołowych octu -5 ząbków czosnku -1 szk.oleju kujawskiego -1/2 małej łyżeczki białego pieprzu Wykonanie: Fasolkę pokroić w 2-3 centymetrowe kawałki i ugotować w lekko osolonej wodzie od zagotowania 13minut.Po ugotowaniu odcedzić z wody. Cebulę pokroić w półplasterki,marchewkę w plasterki i udusić na 1 szk.oleju.Paprykę oczyścić i pokroić w paski...włożyć do miski,posypać cukrem,solą,pieprzem i wycisnąć do niej czosnek(zamieszać)Jak cebula i marchew się udusi to dorzucić paprykę z dodatkami,koncentrat pomidorowy i chwilkę poddusić wszystko razem(około 5min)wlać ocet,zamieszać i przelać wszystko do garnka z fasolką...doprowadzić do zagotowania,zmniejszyć płomień i gotujące wkładać do słoików. Pasteryzować 15minut :)

post-2690-0-31746300-1344002232_thumb.jp

post-2690-0-12113200-1344002281_thumb.jp

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Robię bardzo podobną, dlatego polecam, bo sałatka bardzo dobra :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.