5 odpowiedzi w tym temacie

[Anna22]

Mycie tarki po starciu skórki z pomarańczy czy cytryny sprawiało mi problem . Od koleżanki dowiedziałam się o sposobie jak można sobie ułatwić tę czynność. Sprawdziłam i podzielę się z tym sposobem z tymi którzy jego nie znają i tak jak ja męczyli się czyszcząc tarkę.
Przed starciem skórki z cytrusów tarkę przykrywamy kawałkiem pergaminu. W ten sposób ułatwiamy sobie umycie tarki i odzyskujemy wszystkie starte drobinki.

[basga]

chyba jeszcze się nie obudziłam bo nie rozumiem,jak ścieram skoro jest przykryte papierem?
Ja po użyciu myję tarkę szczoteczką z rączka.

[Anna22]

basga przepraszam , chyba niezbyt przejrzyście napisałam. Papier kładziemy na tarkę i w momencie kiedy dociskamy tarty owoc papier wchodzi w rowki tarki . Po skończeniu tarcia zdejmujemy papier, tarka pozostaje prawie czysta a resztki które zawsze zostają między ząbkami tarki/ i tak mi trudno je później usunąć / zostają na papierze i bez problemu można je zebrać nożem.

[basga]

A...no to już rozumiem,dzięki ANNO.

[renigliwice]

Aby łatwiej zetrzeć na tarce skórkę z cytryny lub pomarańczy, warto tarkę przed użyciem przetrzeć oliwą -
skórka owoców łatwiej wtedy odchodzi od tarki. Renata

[basga]

 Użytkownik renigliwice dnia 26.01.2007, 14:46 napisał

Aby łatwiej zetrzeć na tarce skórkę z cytryny lub pomarańczy, warto tarkę przed użyciem przetrzeć oliwą -
skórka owoców łatwiej wtedy odchodzi od tarki. Renata

Ja tak robię przy ścieraniu sera .