Skocz do zawartości


Zdjęcie
* * * * * 1 głosy

Salatka Z Brokulow


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
1 odpowiedź w tym temacie

#1 Agusia

Agusia

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 168 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Chicago USA
  • Zainteresowania:Uwielbiam gotowac, eksperymentowac, wyprobowywac nowe przepisy, szydelkuje,

Napisano 01.12.2008 - 08:46

Polecam goraco ten przepis. Ja osobiscie nie jestem szalona na punkcie brokulow ale te salatke uwielbiam. No i warto tez dodac ze jest w niej duzo witaminek, itp pozytecznych skladnikow jak np zelazo! Pyszna do pieczonego miesa, i mysle ze ladnie tez bedzie sie prezentowac na swiatecznym stole. SKLADNIKI: 2 brokuly kwasne jablko cebula garsc suszonych zurawin ( mam nadzieje ze mozna je kupic w polskich sklepach) sol, pieprz, szczypta cukru odrobinka soku z cytryny oliwa z oliwek( jasna) albo olej zielony koperek- ja daje mrozony kilka lyzek majonezu Brokuly porozdzielac na jak najmniejsze rozyczki, takie wielkosci orzecha wloskiego), wrzucic do sitka i przelac wrzatkiem. Dodac zurawiny oraz jablko i cebulke posiekane w kosteczke. Zakropic sokiem z cytryny, dodac cukier, sol, i pieprz, wymieszac, a nastepnie zostawic na kilka minut zeby sie troszke przegryzlo. Dodac koperek, oliwe i majonez. Ilosc wg wlasnego uzanania- ja daje 2-3 lyzki. Calosc wymieszac i schlodzic przed podaniem. Polecam goraco!

#2 beza

beza

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 10 postów

Napisano 09.10.2009 - 10:36

ciekawe, na pewno wypróbuje. Ja też uwielbiam brokuły, ale sałatkę z nich robię w inny sposób. a oto on: Duży Świerzy brokuł 5 średnich pieczarek 2 jajka ser żółty jogurt naturalny 2 łyżki majonezu sól, pieprz może być 1 ząbek czosnku Brokuł dzielimy na małe kawałki i gotujemy 3-4 minuty w osolonej wodzie, nie dłużej bo się rozgotuje. Jajko też gotujemy na twardo.Ser trzemy na grubych oczkach tarki. Pieczarki kroimy na ćwiartki i podsmażamy na maśle. Wszystko: ugotowane brokuły, jajka pokrojone w kostkę, ser i podsmażone pieczarki mieszamy i poprawiamy sol,ą i pieprzem. Robimy sos z małego jogurtu naturalnego, dwóch łyżek majonezu. To solimy i pieprzymy oraz jeśli lubicie wciskamy czosnek. Sos mieszamy i polewamy nim sałatkę. Polecam





Similar Topics Collapse

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (01 czerwiec 2015 - 00:56)

Witaj Ewo :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

Witam wieczorową porą :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

i w długi czerwcowy weekend :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

na śląsku piękna słoneczna pogoda

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

nic tylko się opalać ;)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

a jak jest u Was

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

?

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:41)

pozdrawiam i udanego wypoczynku życzę :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

Witajcie :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

coraz bliżej lata jesteśmy :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

u nas po upałach nastał okres burzowy....

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

yyyyy

@  EWA1992 : (25 czerwiec 2015 - 10:23)

Nie mam pomysłu na obiad?.....

@  EWA1992 : (25 czerwiec 2015 - 10:24)

Codziennie ten sam dylemat :)

@  figiel : (30 czerwiec 2015 - 07:22)

... i ja mam to samo ;)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

Witajcie :)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

mi też się to zdarza ;)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

zwłaszcza po weekendzie

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

i zwłaszcza latem ;)

@  EWA1992 : (01 lipiec 2015 - 15:01)

;) piękna sloneczna pogoda nareszcie.....