Skocz do zawartości


Zdjęcie
* * * * * 1 głosy

Salatka Z Brokulow


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
1 odpowiedź w tym temacie

#1 Agusia

Agusia

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 168 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Chicago USA
  • Zainteresowania:Uwielbiam gotowac, eksperymentowac, wyprobowywac nowe przepisy, szydelkuje,

Napisano 01.12.2008 - 08:46

Polecam goraco ten przepis. Ja osobiscie nie jestem szalona na punkcie brokulow ale te salatke uwielbiam. No i warto tez dodac ze jest w niej duzo witaminek, itp pozytecznych skladnikow jak np zelazo! Pyszna do pieczonego miesa, i mysle ze ladnie tez bedzie sie prezentowac na swiatecznym stole. SKLADNIKI: 2 brokuly kwasne jablko cebula garsc suszonych zurawin ( mam nadzieje ze mozna je kupic w polskich sklepach) sol, pieprz, szczypta cukru odrobinka soku z cytryny oliwa z oliwek( jasna) albo olej zielony koperek- ja daje mrozony kilka lyzek majonezu Brokuly porozdzielac na jak najmniejsze rozyczki, takie wielkosci orzecha wloskiego), wrzucic do sitka i przelac wrzatkiem. Dodac zurawiny oraz jablko i cebulke posiekane w kosteczke. Zakropic sokiem z cytryny, dodac cukier, sol, i pieprz, wymieszac, a nastepnie zostawic na kilka minut zeby sie troszke przegryzlo. Dodac koperek, oliwe i majonez. Ilosc wg wlasnego uzanania- ja daje 2-3 lyzki. Calosc wymieszac i schlodzic przed podaniem. Polecam goraco!

r e k l a m a

#2 beza

beza

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 10 postów

Napisano 09.10.2009 - 10:36

ciekawe, na pewno wypróbuje. Ja też uwielbiam brokuły, ale sałatkę z nich robię w inny sposób. a oto on: Duży Świerzy brokuł 5 średnich pieczarek 2 jajka ser żółty jogurt naturalny 2 łyżki majonezu sól, pieprz może być 1 ząbek czosnku Brokuł dzielimy na małe kawałki i gotujemy 3-4 minuty w osolonej wodzie, nie dłużej bo się rozgotuje. Jajko też gotujemy na twardo.Ser trzemy na grubych oczkach tarki. Pieczarki kroimy na ćwiartki i podsmażamy na maśle. Wszystko: ugotowane brokuły, jajka pokrojone w kostkę, ser i podsmażone pieczarki mieszamy i poprawiamy sol,ą i pieprzem. Robimy sos z małego jogurtu naturalnego, dwóch łyżek majonezu. To solimy i pieprzymy oraz jeśli lubicie wciskamy czosnek. Sos mieszamy i polewamy nim sałatkę. Polecam





Similar Topics Collapse

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (20 grudzień 2014 - 02:29) ja jeszcze kończę sprzątać ;)
@  Dorota : (20 grudzień 2014 - 02:30) jedna część pierniczków upieczona i jeszcze trochę mi pozostało do pieczenia
@  Dorota : (20 grudzień 2014 - 02:30) jutro zabieram się za migdałowe ciasteczka
@  Dorota : (20 grudzień 2014 - 02:31) pozdrawiam :)
@  Dorota : (23 grudzień 2014 - 04:11) Jak tam Wasze przygotowania do Wigilii i Świąt? :)
@  Dorota : (27 grudzień 2014 - 16:53) Święta, Święta i po Świętach... teraz odpoczywamy po przygotowaniach i po jedzeniu ;)
@  Dorota : (27 grudzień 2014 - 16:53) też tak macie?
@  Dorota : (31 grudzień 2014 - 13:48) ale ten czas szybko leci już Sylwester dzisiaj! :)
@  Dorota : (31 grudzień 2014 - 13:49) Udanej zabawy sylwestrowej do rana życzę :)
@  Dorota : (31 grudzień 2014 - 19:45) Szczęścia, co radość daje, Miłość, co niesie pokój, Zdrowia, co rodzi wytrwałość, Wiary, co nadzieje prowadzi, Dni wypełnionych do końca, Nowych wschodów słońca I niech więcej takich rzeczy Nowy Rok Wam użyczy !!!
@  Dorota : (31 grudzień 2014 - 19:45) :D
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:46) Witajcie w Nowym Roku Kochani :)
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:46) trochę wolnego ostatnio mamy ;) i się lenimy
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:46) też tak macie?
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:46) zima piękna jest
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:46) biało
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:48) ale śniegu nie za dużo
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:48) i do tego mrozi
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:48) u nas teraz jest 13 stopni na minusie
@  Dorota : (06 styczeń 2015 - 23:48) brrrr...